Vad kan du göra i en brödrost, förutom vanliga brödrostat bröd - 6 recept

Vanligtvis används köksapparater strikt för sitt avsedda syfte, men i vissa fall avviker de från regeln. Till exempel kan du laga annan mat i en brödrost förutom bröd. Och själva toasterna kan bli mer läckra och varierande om du gör dem enligt originalreceptet. Observera att endast en brödrost med breda hål är lämplig för att tillaga ytterligare rätter.

1. Sweet Potato Toast

Sötpotatis (jams) är inte sämre än vanlig potatis när det gäller innehållet av mineraler, vitaminer och fibrer. Gourmeter gör till och med rostat bröd av denna grönsak. De som har tagit bort gluten från kosten kan också ersätta bröd med sötpotatis. Sötpotatisrostat bröd är mättande, gott och hälsosamt.

Hur man lagar mat:

1. Tvätta och torka sötpotatisknölarna, skär dem på längden.
2. Tippa brödrosten på sidan.
3. Lägg 1-1,2 cm tjocka sötpotatisskivor inuti.
4. Slå på enheten med full effekt.
5. Koka sötpotatisen tills den är mjuk.

Dessa skålar kommer att vara grunden för den perfekta frukosten. De är toppade med konserverad tonfisk, pestosås och avokadoskivor. Rätten passar även för dig som är på diet.

2. Veganska kotletter

Naturligtvis kan du inte tillaga kött- och fiskkotletter i en brödrost. Stänk av fett kan skada apparaten eller göra den mycket smutsig. Men med hjälp av enheten kan veganer förbereda sina egna grönsakskotletter:

1. Brödrosten läggs på sidan före tillagning.
2. För frysta halvfabrikat är tillagningstiden 5 minuter.
3. Kylda kotletter tillagas i 2-3 minuter.
4. Du kan se när en maträtt är klar genom utseendet på en gyllenbrun skorpa.

Genom att rosta 2 bullehalvor i brödrosten kan du få en vegetarisk hamburgare. Din favoritsås kommer att komplettera smaken. Du kan även servera kotletterna till ett tillbehör.

3. Varm ostmacka

Denna rätt passar till frukost och som mellanmål hela dagen. Smörgåsen tillagas på mindre än 1 minut:

1. Lägg en tunn skiva ost på rostat bröd.
2. Förbered 2 smörgåsar samtidigt i en brödrost liggandes på sidan.
3. Efter att osten har smält kopplas smörgåsarna till varandra med fyllning.

Du får en voluminös smörgås med ost på insidan och en gyllenbrun skorpa på utsidan. För att förhindra att den varma smörgåsen blir fuktig på tallriken på grund av kondens, lägg den ovanpå en pappersservett.

4. Bröd med vitlök och kryddor

Att laga klassisk rostat bröd till frukost varje dag blir snabbt tråkigt. Det är därför många hamnar i en brödrost som hamnar i köksskåpet eller samlar damm på bänken utan användning. Med hjälp av en mängd olika recept kan du unna dig utsökt bröd från ett bageri eller restaurang.

Brödet blir väldigt gott om du smörjer det med vitlökssmör, strö över kryddor och rostar det i brödrosten. Om så önskas kan du strö brödskivan med riven ost innan du rostar. Denna toast passar bra till sallader, soppor, buljonger och huvudrätter.

5. Vad ska man servera till vanlig toast för att det ska bli gott

Variationer med extra ingredienser gör att rostat bröd smakar nytt varje gång. Krispigt rostat bröd passar bra till en mängd olika livsmedel:

1. Du kan göra sweet toast genom att sprida färska bär, rivna med socker, på deras yta.
2. En hälsosam toast till middag eller lunch kan bestå av en rostad skiva baguette, ovanpå den låg kokta rivna rödbetor med hackad vitlök och basilika.
3. För att göra en smakrik och mättande pasta för rostat bröd, fräs löken tills den är genomskinlig, tillsätt 200 g gröna ärtor och 2 msk i pannan. l. torrt vitt vin. Efter 3 min. Produkterna pureras med en mixer.
4. Ett vitaminrikt rostat bröd tillverkat av färska örter, avokado och citronsaft kommer att gynna din kropp.

En festlig version kan göras av rostat bröd med färskost och fisk. Mosa osten med en gaffel i en skål och tillsätt 1 tsk. citronsaft, 1 tsk. pepparrot, 1 tsk. olivolja. Mör salladslök eller färsk dill ger pikantitet till blandningen. Ingredienserna blandas tills en homogen konsistens erhålls. Tillsätt finhackad lätt saltad lax eller öring till den resulterande massan.

6. Värm i en brödrost

I en brödrost kan du inte bara laga mat, utan också värma. Vissa modeller är till och med speciellt utrustade med ett infällbart bakställ i metall. Du kan värma cheesecakes, pajer och bullar på den. Dessutom är brödrosten bekväm för att värma upp bitar av överbliven pizza från kylskåpet, wienervåfflor, pannkakor och croissanter.

Du måste slå på enheten med minimal effekt för att inte torka ut bakverken. Hemmafruar använder vanligtvis en mikrovågsugn för uppvärmning, men mjölrätter kan förlora sin konsistens och bli dystra, särskilt när det kommer till produkter med en saftig fyllning. Vid användning av en brödrost utesluts oönskade konsekvenser.

Att laga mat i en brödrost går snabbt och enkelt, vilket gör den lämplig även för nybörjare. Kulinariska experiment kan vara mycket spännande och hjälper dig att upptäcka nya smaker i kombinationen av välbekanta produkter.