Hur rengör man en gammal kittel hemma från kolavlagringar och rost?

Vid långvarig användning blir kokkärl i gjutjärn täckt av sot, och om reglerna för förvaring och drift inte följs blir det täckt av rost. När detta händer har hemmafrun en logisk fråga: hur man rengör kitteln från kolavlagringar och tar bort rost? Det finns många sätt att göra detta, låt oss fokusera på några av de enklaste och mest effektiva.

Metoder för att rengöra en kittel från kolavlagringar

Trogna medhjälpare i kampen mot kolavlagringar är tvättsåpa och PVA-lim.

1. Hitta en stor behållare för kokande vatten, i vilken kitteln kommer att passa helt om det finns kolavlagringar på ytterväggarna. Om du har den uteslutande inuti kan du omedelbart gå vidare till det andra steget.
2. Gnugga en bit tvättsåpa grovt.
3. Häll vatten i karet, häll tvålspån i det, krama ur lim (50-65 g flaska). Om du bara rengör kitteln inuti, häll vatten i den och minska mängden tvål och PVA med tre.
4. Sätt eld på den. När det kokar, reducera till låg. Sjud kitteln i tre timmar, tillsätt vatten om det behövs.
5. Ta ut den, häll ut vattnet och rengör den med den hårda sidan av svampen - de uppmjukade kolavlagringarna lossnar lätt.

Den andra metoden är baserad på användningen av syra snarare än alkali. Det kräver produkter som varje hemmafru har: bordsvinäger, bordsstensalt och bakpulver.

1. Häll 2-4 matskedar salt i kitteln (beroende på volymen), häll 100-200 ml vinäger i den och sätt i brand.
   

   Råd: Glöm inte att öppna fönstren och lämna rummet för att inte andas in skadliga ångor.

2. När vinägern kokar, häll 60-100 g läsk i den, sänk värmen och låt stå kvar tills all vinäger har avdunstat. Detta kommer att ske ganska snabbt, men det är ingen fara att missa det: inget dåligt kommer att hända med kitteln, även om den står på låg värme i ett par minuter.
3. Skölj grytan under rinnande vatten. Om kolavlagringarna inte lossnar överallt, skrubba med en borste och skölj igen.

Det finns ett annat "gammaldags" sätt att ta bort kolavlagringar hemma: kitteln är helt fylld med sand och placeras på låg värme över natten. På morgonen återstår bara att hälla ut sanden och skölja disken.

Metoder för att ta bort rost från kokkärl i gjutjärn

Rost kan vara lite svårare att ta bort, speciellt om fläckarna är gamla, men det finns flera svar på Internet på frågan om hur man rengör rost från en kittel, och de fungerar.

För den första metoden behöver du samma vinäger och salt; du behöver inte läsk, men du behöver vegetabilisk olja.

1. Späd bordsvinäger med vatten. Mängden beror på kittelns volym: du måste ha lösningen över nivån för rostfläckar. Om de också finns ute, så kommer det att behövas mycket mer vatten och vinäger - kitteln måste sänkas ner i ett stort kar. Förhållandet mellan vatten och vinäger är en till en.
2. Efter några timmar (minst två) dräneras vinägerlösningen. En matsked salt hälls i 20 ml vegetabilisk olja. Använd denna pasta för att gnugga rosten med en hård svamp tills den lossnar.
   

   Råd När du arbetar, använd hushållshandskar för att undvika att "radera" dina naglar.

3. Smörj grytan med olja och ställ in i ugnen i en timme. Värm kitteln med olja för att skapa ett skyddande lager på den och förhindra ytterligare oxidation av järn.
4. Ta bort och torka försiktigt med en servett. Efter detta, använd inte tvättmedel eller metallborstar för att tvätta, för att inte ta bort skyddsskiktet.

Den andra metoden är slipning. Du kan slipa kitteln med Pemolux och den hårda sidan av svampen, sandpapper.

Råd

Du kan polera kitteln utan att anstränga dig med hjälp av en elektrisk borr med ett speciellt tillbehör.

Den tredje metoden kallas matsmältning, det är den mest ekonomiska och säkra, men tar mycket tid (10 timmar). En koncentrerad saltlösning skapas (ett glas salt per liter vatten) och hälls i en kittel, varefter den ställs på lägsta möjliga värme. Koka koksaltlösningen hela dagen och se hela tiden till att det finns tillräckligt med vätska i behållaren. Om du börjar på morgonen kommer du på kvällen att kunna njuta av städningen i den uppdaterade kitteln.

Den fjärde metoden kräver inte heller för mycket ansträngning, eftersom den innebär användning av potenta produkter som innehåller oxalsyra eller fosforsyra. Vi pratar om köpta produkter skapade speciellt för att ta bort rostfläckar.

Råd

Genom att koka Coca-Cola i en kittel kan du enkelt rensa bort rost, eftersom denna dryck innehåller fosforsyra.

Om det finns mindre tecken på rost, kan kitteln rengöras med rå potatis, skära dem på mitten och behandla det skurna området med rost.

Skyddar kokkärl i gjutjärn från rostfläckar

För att inte skaka hjärnan över hur man rengör en kittel från råg- och kolfläckar måste du förvara och använda den på rätt sätt. I synnerhet bör kokkärl i gjutjärn inte förvaras på platser med hög luftfuktighet. Efter användning och tvätt bör den torkas i ugnen eller åtminstone torkas väl.

En gjutjärnsgryta håller längre om den bränns regelbundet. Detta är väldigt lätt att göra med salt: häll det inuti, ställ kitteln på spisen och värm på låg värme tills saltet mörknar. Efteråt återstår bara att hälla ut saltet och vänta på att kitteln svalnar.

För att förhindra rostbildning måste du se till att det alltid finns ett skyddande lager på kitteln. Hur man skapar den med olja beskrivs ovan (smörj och baka i ugnen).

Om du tvättar grytan direkt efter användning, är det maximala som krävs för att ta bort kolavlagringar att blötlägga disken i vatten en kort stund och gnugga med den hårda sidan av svampen.

Att rengöra en kittel hemma är inte svårt, men att hålla den ren är ännu lättare.