För att göra Maslenitsa till en framgång, låt oss komma ihåg Maslenitsas traditioner vecka för dag

Maslenitsa är en av det ryska folkets mest älskade helgdagar. Hela Maslenitsa-veckan är schemalagd per dag. På måndag åker svärpappor och hälsar på sin svärmor och svärfar. På tisdag kommer unga killar och hälsar på tjejer för att utvärdera deras sparsamhet. Högtiden är genomsyrad av gamla traditioner och ritualer. Den främsta är traditionen att laga mat och äta läckra, smöriga pannkakor.

Intressant att veta om Maslenitsa: 5 fakta för barn och vuxna

Semestern heter Maslenitsa av en anledning. Enligt traditioner måste du på alla Maslenitsa-dagar äta mycket smör, mejeriprodukter, ägg och keso. En specialrätt är rejäla smörpannkakor.

Enligt slavisk mytologi representerar pannkakan solen.

Maslenitsa har många seder. Sammanfattning för barn och vuxna:

1. Maslenitsa firas hela veckan, från måndag morgon till söndag kväll. Varje år ändras datumet för semestern. År 2021 föll början av Maslenitsa den 8 mars.
2. Maslenitsa firas inte bara i Ryssland utan över hela världen. Det markerar början av fastan.
3. Högtiden har sitt ursprung på stenåldern, under hednisk tid. Då kallades det "Komoyeditsa" och ersatte det nya året för förfäderna. Årets början ansågs vara dagen för vårdagjämningen. Och Komoeditsa firades i 2 veckor: 1 vecka före dagjämningen och 1 vecka efter.
4. Maslenitsa kombinerar traditionerna från hednisk Komoeditsa och Christian Cheese Week.
5. Maslenitsa har sin egen betydelse för olika familjer. För vissa representerar det vårens ankomst, roligt, för andra - förberedelse för fasta. För våra förfäder ansågs Maslenitsa-veckan vara en tid att stärka familjebanden. Ogifta flickor och nyblivna par var särskilt välkomna. De flesta ritualer kokade ner till matchmaking. Bröllop ägde rum efter slutet av fastan, på Krasnaya Gorka.

Det är därför dagarnas namn är så färgstarka och självförklarande:

• "Möte";
• "Flörta";
• "Gourmand";
• "Festande"
• "Svärmors kväll";
• "Svägerskans sammankomster";
• "Förlåtelsens dag"

Video för barn:

måndag

Måndag börjar veckan som heter Maslenitsa. Varje dag har sitt eget namn. Semestern "Möte" öppnar.

• Den här dagen möttes byborna vid det snöiga berget. Tonåringar och barn gjorde en fågelskrämma av Maslenitsa av en påse med halm och ljusa trasiga kläder. Flickorna och unga männen byggde isfästningar, installerade gungor och hällde rutschbanor för att åka skridskor. Sedan bars Maslenitsa genom gatorna med sånger, och i slutet placerades den på en stolpe på en kulle. Folk red och hade roligt.
• De rikaste byborna började baka pannkakor. Den första pannkakan var tänkt att ges till comas - björnarna som är de första att känna vårens ankomst och vakna upp ur vinterdvalan. Senare förändrades traditionerna, och de första pannkakorna började delas ut till de fattiga, med en begäran om att komma ihåg sina avlidna släktingar.
• I familjer med ett nytillverkat brudpar pågick förberedelser redan från morgonen. Flickan gick till sina föräldrars hus för att baka pannkakor. På kvällen kom svärföräldrarna på besök.
• Ortodoxa kristna firar Smala Maslenitsa från måndag till onsdag. De äter inte kött längre. Pannkakor tillagas med smör, ägg, fisk och svamp.Den första dagen är pannkakor oftast enkla, utan fyllning.

Folk trodde att ju starkare och roligare du firade Maslenitsa, desto rikare skulle skörden bli det året.

tisdag

Den andra dagen i Maslenitsa-veckan avtar inte festligheterna. Du ska ha kul och äta pannkakor. Huvudevenemanget den här dagen bland slaverna ansågs vara "Zigrysh":

• Hela dagen åkte pojkarna och tjejerna på "trojkan" och isrutschkanor. Föreställningar med Petrushka och Maslenitsa farfar ägde rum i gatubås. Mummers gick runt på gatorna. De gick in i hus, gratulerade ägarna och spelade ut roliga scener. I gengäld bjöd ägarna på läckra pannkakor.
• Under dessa handlingar försökte killarna sticka ut framför tjejerna, och de "gjorde ögon på dem." Om sympatin var ömsesidig bjöd tjejerna på killarna med pannkakor.

onsdag

Det rikaste bordet är dukat för Lakomka. Tull:

• På den tredje dagen behöver du bokstavligen "äta dig mätt", "ät så många pannkakor som hunden kan vifta på svansen."
• På onsdagen samlas en stor familj, bjuder in alla anhöriga och dukar gemensamt bord.
• Pannkakor tillagas på olika sätt: vete, råg, bovete, havregryn, med svamp, gräddfil, fisk, kaviar, sylt och honung. Sbitni och mjöd ställs också på bordet.
• I familjer där det finns ett ungt par dukar svärmor bordet och försöker mata svärsonen av hela sitt hjärta. Onsdagen kallades också "Svärmors pannkakor". Baserat på vilken typ av pannkakor svärsonen föredrog kunde svärmor bestämma hans karaktär: salt - en svår karaktär, söt - en snäll och tillgiven kille.

Det finns en tro: ju mer pannkakor du äter på Lakomka, desto mer solenergi kommer du att absorbera (du blir frisk och stark).

torsdag

På torsdag börjar ortodoxa kristna Broad Maslenitsa eller Broad Thursday. Populärt känd som "Rampant". Detta namn kännetecknar det perfekt:

• På den fjärde Maslenitsa-dagen hålls herrtävlingar: knytnävsstrider, dragkamp, ​​vägg-till-vägg-strid och intagande av en isfästning. Våra förfäder trodde att de genom att göra det hjälpte solen att besegra vintern. I samma syfte åkte pojkar och flickor medurs runt byn på slädar.
• När mörkret faller tänds eldgroparna. Vågar hoppar över elden till glada tillrop och sång.

fredag

”Svärmorskvällar” (”träffar”) är den viktigaste dagen för den unge brudgummen. Han fick ta emot sin svärmor hemma. Och inte bara acceptera, utan mata dem pannkakor och andra rätter. Bruden hjälpte till att laga mat. Brudgummen dukade och förberedde ett underhållningsprogram. Ofta kom svärmor inte ensam, utan med sina vänner. Killen behövde respektera alla. I gengäld gav kvinnorna goda råd om familjelivet.

Om brudgummen försummade seden ansåg svärmor detta som en allvarlig förolämpning och kunde till och med insistera på att bryta förlovningen.

Familjer utan ungdomar firade Maslenitsa fredag ​​i en lugn familjär atmosfär.

lördag

Den sjätte dagen av Maslenitsa - "Svägerskans sammankomster." Kort om dess traditioner:

• Till "Svägerskans sammankomster" bjöd brudar in sina svägerskor - brudgummens systrar och ibland alla hans släktingar - till sitt hem. Denna dag ansågs vara ett slags visningsfest. Brudgummens släktingar bedömde flickans sparsamhet och kulinariska förmågor.
• Den här dagen är det vanligt att städa och ordna en rik fest. Pannkakor serverades med kaviar, keso och gräddfil.
• Det fanns också en sådan ritual: i slutet av kvällen stod brudparet i en krets av gäster. Flickan kysste offentligt brudgummen, och sedan kysste alla gäster den unga kvinnan med orden: "Tack Maslenitsa!"
• Kyrkan firar alla vörda fäders råd.Ortodoxa kristna går till kyrkan för att rena sina själar och tillbringar denna dag blygsamt.

Idag slutar folk ofta att fira Maslenitsa på lördag. Många människor bränner bilden och börjar förbereda sig för fastan.

söndag

Kulmen på Maslenitsa-veckan var "Förlåtelsens dag" eller "Farväl till Maslenitsa". Dagens traditioner:

• Under den första halvan av dagen hålls runddanser runt Maslenitsa-bilden. Efter en kort period av nöje sätts dockan i brand. Matrester och Maslenitsa-dockor kastas in i elden. Man tror att alla motgångar brinner bort med dem. Den brända bilden symboliserar den gångna vintern.
• Släktingar och vänner ber varandra om förlåtelse för de brott som orsakats. Alla stridande parter är försonade.
• Disken tvättas noggrant från olja och ett bad besöks.
• På kvällen äger förlåtelseriten rum i kyrkan. I slutet av gudstjänsten meddelas början av fastan.

Intressant. I vissa byar, istället för en fågelskrämma, förberedde de en levande Maslenitsa. En flicka, en kvinna, eller bara en lokal fyllare kläddes upp i ljusa kläder, lades i en släde... Och sedan, mitt i tutande, togs de över kullen och dumpades i snön. Detta var slutet på vinteravskedet.

Kristna tror att på förlåtelse-söndagen kommer all synd att bli förlåten om omvändelseord uttalas högt. Det är därför folk ber om ursäkt till varandra. Att inte acceptera dem anses vara en stor synd.

Frågor och svar

Vilka är de godaste pannkakorna för Maslenitsa?

Enligt resultaten från frågeformulär är de godaste pannkakorna i världen pannkakor med Nutella, bananer, skinka och ost. Och om du tittar efter land, i Skandinavien föredrar de gräddfil och kaviarfyllning, i USA - jordnötssmör och lönnsirap, i Europa - vispad grädde.

Är det möjligt att städa och arbeta under Maslenitsa?

Det är möjligt och till och med nödvändigt.På Maslenitsa kan du inte välkomna gäster i ett orenat hus, bli tillbakadragen, gå runt ledsen, bli arg och kränkt. De försöker bli klara med hushållssysslorna och jobba på torsdag. Från och med torsdag behöver du ägna mer tid åt andliga frågor. På söndag är det bättre att ge upp hårt arbete. Men det finns inga strikta förbud i detta avseende.

Det spelar ingen roll vilken tro en person är, ålder, nationalitet. Maslenitsa är en semester för alla. Han är bred, glad, vild, busig. Tusentals människor tillbringar Maslenitsa-veckan med att ha kul, baka pannkakor och ta emot gäster. Det är fantastiskt att fira Maslenitsa! Men det skadar inte att komma ihåg ordspråken: "Maslenitsa är inte allt för katten, det kommer att bli fasta också. Maslenitsa är en enda röra, jag sparar pengar."