Hur många minuter kan det ta att tillaga pärlkorn i påsar: förbereda pärlkornsgröt snabbt och välsmakande

De som planerar att laga pärlkorn i påsar bör ta hänsyn till att det kommer till beredskap ganska snabbt - på 20-50 minuter. Efter hur många minuter den kan ätas beror på tillagningsmetoden. Du kan tillaga flingorna i en vanlig kastrull på spisen, eller så kan du använda en mikrovågsugn eller långsam spis för att förbereda sidorätten.

Hur lång tid tar det att koka pärlkorn i påsar?

Korn ska kokas i kokpåsar i cirka en halvtimme. Spannmålen är redan förbehandlad, så dess beredning tar ett minimum av tid.

Det exakta antalet minuter anges på förpackningen. Tillverkare tillhandahåller vanligtvis omfattande information i kolumnen "Beredningsmetod". Dessutom står ofta tillagningstider på framsidan av lådan.

Olika tillverkare har olika tillagningstider för portionerat pärlkorn:

Råd. Om du är osäker på hur länge du ska koka portionskorn så koka det tills gröten sväller och fyller hela påsen. Detta kommer att vara ett tecken på att sidorätten är klar.

I en kastrull på spisen

Att koka flingorna i en kastrull på spisen är ett klassiskt sätt att tillaga pärlkornsgröt.

1. Tillverkare rekommenderar att man kokar ca 3 glas vatten för att laga en portion (påse).
2. Du måste tillsätta salt i kokande vatten.
3. Släpp sedan det nödvändiga antalet portioner i den. Inga andra manipulationer är nödvändiga.
4. Därefter tillagas sidorätten på måttlig värme. Täck inte pannan med ett lock.

När den tillagas i en kastrull på spisen är pärlkornsgröt klar på 30-50 minuter.

Det är bäst att ta bort påsen med det färdiga tillbehöret med hjälp av en gaffel. Du måste sätta in den i en speciell slinga längst upp. Det är viktigt att hålla den över pannan i ett par sekunder så att vattnet kan rinna av. Kokskalet kan nu tas bort. Detta måste göras försiktigt för att inte brännas.

Mikrovågsugn

Det snabbaste sättet att tillaga portionerat pärlkorn är i mikron. Efter en tredjedel av en timme ryker det redan på bordet, lockande med sin arom. Nödvändig:

1. Koka upp vatten (du kan använda en vattenkokare)
2. Lägg en portion flingor i en djup värmebeständig skål.
3. Häll tillräckligt med kokande vatten så att spannmålen är helt täckt med vatten.
4. Lägg till Salt.
5. Koka pärlkornsgröt i mikron på maximal effekt i 20-25 minuter.

I en långsam spis

Du kan koka pärlkorn i en påse i en slowcooker. Tillagningstiden i läget "Gröt" ("Gräns") kommer att vara:

• 40 minuter om du häller kokande vatten över flingorna eller sänker påsen i kokande vatten.
• 50 minuter om påsen läggs i kallt vatten.

Glöm inte att salta vattnet, annars blir sidorätten intetsägande.

Hur lagar man mat till saltgurka?

Pärlkorn för pickle kokas i en separat behållare tills den är kokt. Den tillsätts i soppan 5-10 minuter innan du stänger av värmen. Du kan laga pärlkorn i en påse på spisen, i mikron eller i en slowcooker.Spannmål tillagade i ett matlagningshölje är bra eftersom de inte gör inläggningen grumlig.

Råd. För bättre smak kokas korn för inläggning i köttbuljong.

Frågor och svar

Hur skiljer sig matlagning av pärlkorn i påse från matlagning av spannmål i vikt?

Att laga pärlkorn i matlagningspåsar är mycket bekvämare än det vanliga sättet. Först och främst sparar det tid. Vanliga flingor tar mer än en timme att tillaga. Du måste reda ut det, tvätta det, blötlägga det ett tag och sedan, när du lagar mat, se till att gröten inte fastnar i skålens botten och väggar. Du måste strikt följa tillagningstiden. Om du överkokar pärlkorn i vikt blir det en puréliknande massa. Gröt i påsar smälts inte och förblir smulig.

Hur smakar pärlkorn i påsar?

Exakt samma som utvald vikt pärlkorn, tillagad enligt alla regler.

Pärlkornsgröt är mycket nyttig och god om du tillagar den rätt, generöst smaksätter den med smör och serverar den med köttsås, svamp eller andra tillsatser. Det ignoreras ofta bara för att de inte vet hur man lagar bra. Pärlkorn i påsar är en idealisk tillbehör för nybörjare hemmafruar. Det klibbar inte ihop, bränns inte och lagas snabbt och enkelt. Du kan koka den i ungefär en halvtimme, som det står på förpackningen, eller tills kornen sväller och fyller hela utrymmet i matlagningspåsen.