10 hemligheter med plastfolie och sätt att använda den i vardagen

I händerna på en skicklig hemmafru blir alla föremål universella. Idag kommer jag att berätta om mina favoritsätt att använda matfilm - en trogen assistent i köket och hemma. Den ersätter mina förpackningspåsar, behållare, lock, hjälper mig att laga läckra rätter och spara utrymme.

Vi håller maten fräsch

De främsta fördelarna med matfilm är dess låga kostnad, enkelhet och mångsidighet i användningen. Den tillåter inte fukt och luft att passera igenom. Kanterna på filmen behöver inte knytas. Det räcker att varva ner den önskade biten, slå in föremålet och skär av det från spolen. Allt håller sig perfekt, och förpackningen är förseglad och pålitlig, speciellt om du slår in flera lager.

Oftast använder jag matfilm för följande ändamål:

Frysning. Jag gillar inte riktigt att göra pickles och marinader. Jag fryser ofta säsongens frukter och grönsaker. Jag använder film för förpackning. Jag delar till exempel bären i portioner, slår in dem i plast och ställer in i frysen. En påse – en portion. Jag tog ut den, skar den och kokade kompott. Mycket bekvämt! På liknande sätt fryser jag dumplings, dumplings och helt enkelt det jag inte hann äta.

Förvara frukt, grönsaker, örter. Det är ingen hemlighet att skurna grönsaker och frukter blir luftiga och snabbt försvinner. För att förhindra att detta händer är det bekvämt att använda matfilm. Jag virar den runt vattenmeloner, meloner, pumpor och förlänger hållbarheten för bananer, ananas, skivad frukt och grönsakssallader.Förresten, för att förhindra att ett gäng bananer förstörs under lång tid, måste flera lager film lindas runt svansarna.
Det finns lite plats i kylen – använd film istället för lock. Ibland, oftast på semester, är kylskåpet helt enkelt sprängfyllt med ett överflöd av mat. Stora kastruller får inte plats. För att spara utrymme tar jag bort överdragen och använder film istället.

Använd i matlagning

Matfilm är också lämplig för att tillaga olika rätter. Den innehåller inga giftiga ämnen. Du kan värma mat i mikron eller marinera kött. Eller använd den direkt i matlagningen:

För fluffig deg. Slår du in jästdegen i plast och ställer den i kylen så jäser den väldigt snabbt. Det är också bekvämt att täcka degen för pajer, dumplings och dumplings med film. Medan du gör en sats blir ingenting vittrad.

Vi förbereder ett pocherat ägg, en omelett och hemlagad korv. Då och då gläder jag min familj med läckra och hälsosamma rätter. För att förbereda ett pocherat ägg måste du göra en påse av film, knäcka ägget i det och sänka det i kokande vatten i 3 minuter. Omeletten tillagas på liknande sätt, endast mjölk tillsätts i äggen, och jag lägger även korvbitar, örter och kryddor i påsen. Utsökt! Till korv gör jag först köttfärsen, skedar sedan på filmen på 1 cm avstånd, slår in den och formar korv.

Pålitlig förpackning

Du kan slå in inte bara mat, utan även saker i film. Detta är ett förseglat paket för alla tillfällen:

Flyttassistent. Klädfilm hjälper till att packa bulkmaterial, gafflar, skedar. Om du slår in saker med den kommer de att ta mycket mindre plats i din resväska. Jag lägger också filmbitar under locken på schampon, balsam och krämer. På så sätt kommer de förmodligen inte att spilla på vägen.

Sippy kopp. De som har barnbarn och barn vet hur ofta bebisar vänder på kopparna. För att undvika onödig städning virar jag plastfolie runt glaset till mitt barnbarn och gör ett hål med en tub. Redo! Du kan dricka i vilken vinkel som helst och även när du springer.

Plastfilm och kreativitet

Vid första anblicken är film ett tråkigt ämne. Men om du tänker noga så kan den till och med anpassas för kreativitet. Här är vad jag kom på:

Ritningar. Mitt barnbarn gillar verkligen att rita, men om hon råkar smutsa ner fingrarna börjar hon gråta. Jag föreslog att hon skulle göra mönster genom film. Vi klämmer först ut de färger vi gillar på ett landskapsark, täcker det med polyeten och flyttar det med en borste. När ritningen är klar, ta bort locket och låt det torka.

Istället för en vas. Jag har en vas som släpper igenom vatten. Den är gjord av vävda rep. Mycket vacker, men tyvärr opraktisk. Jag har äntligen kommit på hur jag ska lägga färska blommor i den! Du måste lägga ut filmen på bordet, placera servetter inuti, blöta dem och linda sedan blommorna vid basen. På så sätt får de näring och kan stå utan vatten väldigt länge.

Insektsfälla

Ett annat användbart sätt att använda matfilm är att skapa en fälla för skadliga insekter som försöker ta sig in i huset under den varma årstiden. Jag gör det enligt detta schema:

Först måste du skära plastflaskan. Till fällan behöver du bara den nedre delen.
Därefter bör du hälla bete i det - söt sylt, honung utspädd med vatten, bitar av frukt.
Vi lindar 4-5 lager film runt hålet och sticker 1-2 hål med en penna.

Genom att känna lukten av mat kommer myggor och flugor att rusa in i hålet, men kommer inte längre att kunna ta sig ur det och kommer att drunkna i den söta vätskan.På sommaren har jag alltid en sådan fälla, och det finns inga skadliga insekter i huset.

Plastfilm är en mycket användbar uppfinning. En spole kan ersätta dussintals påsar och matbrickor. Du kan använda den för att göra en sippy-kopp till ditt barn eller en insektsfälla. Hur använder du det?

Din moster Glasha