Hur använder man en modern köksfläkt?

Effektiviteten hos en luftrenare beror till stor del på hur den används korrekt. Och om allt med klassiska modeller är mer eller mindre klart, så vet många inte hur man använder en lutande huva. Faktum är att båda typerna av enheter fungerar på samma sätt. Det finns inga signifikanta skillnader i hanteringen, förutom möjligheten att använda nya funktioner.

En spiskåpa är en mycket viktig apparat i köket. Det absorberar oönskade lukter och ångor, som förutom att irritera luktorganen är uppriktigt sagt skadliga för kockens hälsa. Under tillagningsprocessen frigörs farliga föreningar som formaldehyd, bensopyren, ammoniak, akrolein, perylen, krysen och andra. Och om kaminen är gas, innehåller den giftiga cocktailen dessutom kolmonoxid, koldioxid, kväve och svavel, radon och sot.

Allmänna regler för användning av huvar

Hur använder man en köksfläkt på rätt sätt? Det finns 4 huvudregler:

1. Det finns ingen anledning att vänta tills köket är fyllt med skarp rök och ånga. Fläkten sätts på så snart tillagningsprocessen börjar, eller några minuter innan. Det är så hon klarar sin uppgift så effektivt som möjligt.
2. Öka kraften gradvis. Det rekommenderas inte att slå på enheten med full effekt omedelbart. Detta skapar ytterligare belastning på elmotorn. För att förlänga dess livslängd utförs en mjukstart. Börja med lägsta effekt och anpassa sedan efter dina behov.
3. Stäng av enheten när luften är helt ren och frisk. Efter avslutad tillagning, låt fläkten verka i ytterligare 5–15 minuter. För det första, mat som precis har tillagats ångar fortfarande. För det andra transporteras partiklar av föreningar och lukt genom hela rummet av ett drag som skapas av rörelser runt köket, öppna fönster och dörrar. Det tar tid att städa ett rum helt.
4. Tillaga inte mat under huven med öppen låga. Flamning och grillning över öppen eld skapar en brandrisk - fettavlagringar på huvens filter kan lätt antändas.

Drift av cirkulation, frånluft och kombihuvar

Det finns två huvudtyper av enheter.

• Grenar.

Enheten är ansluten med en hylsa till ventilationskanalen. Luften som kommer in i kanalen släpps ut utanför huset.

• Cirkulerande.

Förorenad luft leds genom filter och återförs renad tillbaka till rummet. Ett kolfilter krävs för drift.

Moderna kåpor är oftast kombinerade och kan fungera i både luftintags- och recirkulationslägen. Den första kännetecknas av hög slumpmässighet (30–35 % högre). Det rekommenderas att använda det vid stekning, matlagning av rätter med mycket ångor (till exempel stuvning av kål). Recirkulationsläget anses vara universellt och kan användas både under tillagningsprocessen och för att förbättra luftväxlingen i köket.

En huva monterad ovanför en gasspis får inte användas i luftcirkulationsläge, eftersom luftströmmar kan släcka elden. Vid användning av lutande utrustning är det mindre brandrisk.Men fortfarande kräver möjligheten att aktivera återcirkulation samråd med en gasservicespecialist.

Hur använder man en lutande huva?

Den lutande typen av huva har många fördelar jämfört med klassiska modeller:

• Den moderna enheten har hög effekt och kännetecknas av tyst drift av elmotorn.
• Lutande huvar fungerar enligt principen om perimetersug. Till skillnad från konventionella enheter, som absorberar smuts över hela området av arbetspanelen, passerar luftflödet i dessa modeller genom smala slitsar runt omkretsen. Detta skapar kraftfulla virvelflöden (Coanda-effekt). Förorenad luft strömmar direkt till filterelementen och sprids inte ut i rummet.

Så här använder du en lutande huva på rätt sätt när du lagar mat:

1. Slå på enheten och välj önskat läge.
2. Om du väljer att använda manuella inställningar, välj lägsta effekt.
3. Om det finns en stor volym av avdunstning, öka effekten.
4. Efter avslutad tillagning, stäng av apparaten (återstående slag ska fungera).

Fläktens lutande läge gör att du kan frigöra 70 % av utrymmet ovanför spisen. Sådana enheter är små, lakoniska och absolut inte skrymmande. Vissa modeller låter dig justera lutningsnivån, vilket ökar produktiviteten.

Automatisk drift

Lutande huvar är moderna och funktionella. Enheten har inbyggda sensorer som bestämmer fuktighetsnivån, närvaron av rök och ånga. Den reagerar också på stigande temperaturer.

Du kan inte bara justera dragkraften och luftcirkulationshastigheten för att passa dina behov, utan också helt automatisera luftreningsprocessen.Med andra ord slår fläkten automatiskt på sig själv så fort du börjar laga mat. Enheten väljer optimal effekt och andra driftsparametrar i enlighet med graden av luftförorening. När rummet är helt städat går det in i standbyläge.

Programmet aktiveras i olika modeller av huvar på olika sätt: "R", genom att trycka på "+" och "–" samtidigt.

Ventilation med intervaller

Ytterligare ett användbart driftläge för huven. När den är aktiverad kommer enheten periodvis att slås på oberoende och rena luften i köket.

Många människor misstänker inte ens att även när ingenting förbereds är rummet fyllt med oönskade föreningar. Förutom kaminen är tvättmedel, rengöringsmedel och möbler, särskilt nya, källor till luftföroreningar.

Sköta fläkten och byta filter

När kontamineringen ökar minskar huvens effektivitet. Fett och sot täpper till filtren och låter mindre luft passera igenom. Det är mycket viktigt att rengöra dem och byta ut dem i tid.

Hur tar man hand om enheten ordentligt?

• Huvans utvändiga ytor bör tvättas 1-2 gånger i veckan med en mjuk trasa och diskmedel. Användning av slipmedel, frätande alkalier och syror är förbjuden.
• Kolfilter är utbytbara och måste bytas var 2–4 månad.
• Fettfilter tas bort och tvättas med fettlösande medel ungefär en gång varannan månad.

Vid filterbyte måste enheten göras strömlös genom att koppla bort den från det elektriska nätverket.

Så, lutande huvar har förbättrad funktionalitet. Du kan använda dem manuellt på exakt samma sätt som klassiska modeller. Kan du slå på automatisk