För- och nackdelar med ugnar med ett pyrolytiskt rengöringssystem

Vissa moderna elektriska ugnar är utrustade med en pyrolysfunktion. De kostar mycket mer än vanliga, så inte varje hemmafru kommer att besluta sig för att köpa sådana hushållsapparater. Dessutom har inte alla någon aning om vad det är. Under tiden är pyrolytisk rengöring av ugnen ett mycket användbart alternativ som hjälper den moderna hemmafrun att spara mycket tid.

Vad är kärnan i pyrolys?

Pyrolytisk ugnsrengöring - vad är det? Pyrolys är en speciell metod för att självrengöra alla "insidor" i en elektrisk ugn från kolavlagringar och smuts. Det ligger i det faktum att när temperaturen inuti ugnen stiger till 500 grader och det råder brist på syre sker en kemisk reaktion, under vilken föroreningar bokstavligen bryts ner till molekyler utan några rengöringsmedel. Efter detta återstår bara att sopa bort och ta bort den resulterande askan. Det vill säga, du behöver inte spendera timmar på att skrubba bort allt som har bränts, fastnat och byggts upp på ugnens väggar.

Men i vilken familj som helst förbereder de inte bara bakverk, utan också kötträtter med ost, majonnäs, fett, såser, som oundvikligen stänker och ackumuleras inuti ugnen. Pyrolysrengöringssystemet gör det möjligt att lösa detta problem utan direkt deltagande av hemmafrun - hon behöver bara trycka på en knapp.

Dessutom har pyrolys inga skadliga effekter på människor, djur eller miljön.

Vad är speciellt med pyrolysugnar?

Utformningen av sådana ugnar skiljer sig något från den vanliga, vilket dikteras av detaljerna i rengöringsprocessen:

• Alla inre element är gjorda av högkvalitativt degelstål, som kan motstå sådana temperaturbelastningar under lång tid.
• Emaljbeläggningen har också ökad värmebeständighet, och dörrarna är gjorda av tre- eller fyraskikts värmebeständigt glas.
• För att skydda mot oavsiktliga brännskador vid denna temperatur är ugnsdörrarna utrustade med ett låssystem vid rengöring.
• Utvändiga ytor har också extra termiskt skydd för att förhindra skador på närliggande hushållsapparater eller köksmöbler.

Allt detta leder i slutändan till den höga kostnaden för ugnen.

Dessutom kan olika modeller av sådana ugnar dessutom ha olika användbara funktioner, till exempel:

• automatisk rengöring av filtret (startar vanligtvis efter var 100:e timmes drift av den elektriska apparaten);
• automatiskt sensorsystem för att bedöma nivån av förorening (vid behov kommer köksassistenten att informera dig om att det är dags att börja pyrolys);
• "Hjälp för rengöring" - steg-för-steg auto-tips för pyrolysrengöring (visas);
• autostartskyddssystem - det utlöses om ugnsgallren eller bakplåtarna glöms bort innan självrengöring påbörjas.

För- och nackdelar med pyrolysugnar

Faktum är att modeller med sådan självrengöring har många fördelar. Frågan är bara hur tillgängliga dessa ugnar är för en viss konsument. Men om materiella möjligheter tillåter, förtjänar sådana ugnar utan tvekan vår uppmärksamhet, eftersom deras positiva egenskaper är svåra att överskatta.

• En ugn med pyrolytisk rengöring är framför allt av högsta kvalitet och avundsvärd hållbarhet. En sådan assistent kommer att tjäna troget i årtionden utan sammanbrott.
• Rengöringen utförs av ett inbyggt program; en person behöver inte skrubba smutsen under lång tid och noggrant - de sparar energi, tid och rengöringsprodukter, som dessutom under denna period inte har en negativ effekt på värdinnans kropp.
• Pyrolys självrengörande gör att du kan ta bort även mycket envisa föroreningar från de mest otillgängliga platserna.
• Till skillnad från andra rengöringssystem (samma katalytiska) behöver specialfilter för att neutralisera specifika lukter som uppstår inte bytas ens efter 4–6 års drift av ugnen.
• Modeller av elektriska ugnar utrustade med en pyrolys självrengörande funktion har en mycket varierad och attraktiv design, med perfekt slät emalj på alla invändiga ytor.

Dessutom, i vanliga hemmafrumodeller, finns tre huvudsakliga pyrolytiska rengöringslägen tillgängliga: från minimal till intensiv, varar från 2 timmar 15 minuter till 3 timmar 30 minuter. Detta gör att du kan välja ett läge beroende på graden av kontaminering. För att spara ström på ugnen finns det ett speciellt energisparläge som är användbart för enkel förorening.

När det gäller nackdelarna har sådana skåp relativt få av dem, men några av dem är ganska betydande:

• Ganska högt pris jämfört med konventionella modeller.
• Ibland kan obehagliga lukter fortfarande uppstå, så det rekommenderas att dessutom slå på huven under rengöringsproceduren.
• När du köper måste du ta reda på vilken temperatur de yttre ytorna når under rengöring, så att du kan ordna möbler och annan utrustning därefter.
• Den pyrolytiska processen är endast möjlig i elektriska ugnsmodeller. Det är helt enkelt omöjligt att uppnå en ökning av temperaturen till sådana nivåer med gas.
• Under pyrolysrengöring förbrukas mycket mer elektricitet, och en avsevärd del av den går åt till att "accelerera" värmeelementet till önskad temperatur, eftersom själva reaktionen börjar först efter att den har uppnåtts.

När du väljer en pyrolysugn för ditt kök, tänk på att denna rengöringsmetod avsevärt ökar belastningen på de elektriska ledningarna. Därför är det väldigt viktigt att veta att dina ledningar tål det, att maskinen som slår ut pluggarna inte kommer att fungera eller att det inte uppstår en kortslutning. Ta därför reda på i förväg från chefen vilken effekt ugnen når i pyrolysens självrengörande läge.

Självrengörande process

Innan pyrolysen påbörjas i ugnen måste den rengöras från alla bakplåtar, tallrikar och galler (allt detta kan diskas i diskmaskinen). Annars kanske läget inte startar. Därefter måste du ställa om ugnen till rengöringsläge (genom att trycka på en knapp eller vrida på vredet). I det här fallet låses skåpdörrarna omedelbart automatiskt, och ägaren kommer att kunna öppna dem först när pyrolysen slutar och temperaturen inuti ugnslådan sjunker under 200 grader. Detta garanterar säkerheten för alla hushållsmedlemmar och skyddar dem från oavsiktlig kontakt med heta ytor.

Samtidigt slås det inbyggda fångstfiltret på och behåller de resulterande lukterna. Men för tillförlitlighet är det nödvändigt att slå på en stationär huva.

I slutet av den pyrolytiska processen kommer ugnen att ge en speciell signal - först efter det kan den öppnas. Nu behöver hemmafrun bara samla partiklarna som samlats inuti med en fuktig svamp eller trasa och lämna tillbaka alla tillbehör till sin plats.

Täck inte botten och väggarna på den elektriska pyrolysugnen med folie och placera inte en bakplåt på botten under självrengöring. Annars kan du skada beläggningen.

Reglerna för drift och säkerhet vid matlagning i en elektrisk ugn med pyrolytisk rengöring är desamma som för konventionella modeller: använd inte om sladden är skadad eller för ändamål som inte är relaterade till matlagning, håll barn borta från den elektriska apparaten, etc. Men följ dem hjälper till att hålla din kökshjälp i fungerande skick i många år och förhindra olyckor.