Hur färgar man ägg ordentligt till påsk med speciella färgämnen?

Ett av de enklaste sätten att färga ägg till påskfirandet är att använda matfärgning. Ljusa och rika färger gör att du kan skapa en hel palett av nyanser på det festliga bordet, vilket gör det särskilt elegant. Idag vill jag dela med dig hantverkets hemligheter - jag kommer att berätta i detalj hur man färgar ägg till påsk korrekt med matfärgning. Med dessa enkla tips kan du uppnå djupa, sofistikerade äggfärger samtidigt som livsmedelssäkerheten bibehålls.

Huvudregeln när man färgar ägg med matfärger är att endast använda produkter från pålitliga och pålitliga tillverkare. Vanligtvis har en högkvalitativ uppsättning ganska diskret förpackning, eftersom det för tillverkaren är ämnets sammansättning som är av grundläggande betydelse och inte utseendet. Sådana färgämnen är ganska lätta att använda och ger en långvarig, jämn färg.

Var försiktiga, färgämnen!

Man bör komma ihåg att livsmedelstillsatser märkta "E", som huvudsakligen används i livsmedelsfärgämnen, är långt ifrån ofarliga för hälsan, och ännu farligare är färgämnen vars förpackning inte innehåller några ingredienser alls. De mest ofarliga är E100 och E140, de förbjudna är E124 och E142.

Pearlescent färg är strikt kontraindicerat för konsumtion. Var därför beredd på att det otroligt vackra ägget inte längre kommer att vara en livsmedelsprodukt, utan bara en souvenir.Dessutom bör du inte riskera din hälsa genom att äta protein som har blivit färgat i processen.

Således, för att korrekt färga ägg till påsk med färgämnen, är det viktigt att upprätthålla skalets integritet. Du kan bara koka ägg i rumstemperatur, så de framtida äggen bör värmas i varmt vatten eller ges möjlighet att "anpassa sig" till miljön genom att lämna dem på bordet i 2-3 timmar. Salt eller naturlig bordsvinäger hjälper också till att bevara skalen - någon av dessa komponenter bör läggas till vattnet under tillagningen.

Hur färgar man ägg vackert?

Du kommer behöva:

• ägg,
• salt,
• bordsvinäger,
• matfärger,
• engångsmuggar - beroende på antalet nyanser,
• solrosolja - 1 matsked,
• handskar.

Steg-för-steg mästarklass:

• Steg 1. Koka äggen hårt genom att tillsätta salt i vattnet. Värmebehandlingen pågår vanligtvis 10–15 minuter efter kokning. Häftigt.



• Steg 2. Häll varmt vatten i engångsmuggar. Häll färgpulver av valfri nyans i vattnet. I denna fråga bör du följa instruktionerna på förpackningen och tillverkarens rekommendationer. Om det inte finns några instruktioner, lös upp innehållet i förpackningen i 0,1–0,5 liter vatten. Att röra om ordentligt. Om färgämnena är flytande och finns i plastkapslar eller glasprovrör bör några droppar tillsättas i vattnet enligt instruktionerna. För att få mer ömtåliga och blekare toner kan du minska mängden färgämne. För att göra färgen ljus och mörk behöver du tvärtom öka pigmentkoncentrationen.



• Steg 3. Tillsätt 2 matskedar vinäger till färglösningen - detta hjälper till att oxidera kompositionen och ytterligare fixera pigmentet på skalet. Du kan också torka av varje ägg med en trasa indränkt i vinäger.Detta kommer att avfetta skalets yta och även bevara färgen.
• Steg 4. Bära handskar. Använd en sked och sänk försiktigt ner ägget i glaset. Vätskan ska täcka den jämnt. Låt ägget ligga i lösningen i cirka 5-10 minuter (eller under den tid som anges på förpackningen).



• Steg 5. Använd en matsked och lägg de färgade äggen på en pappersservett eller ett stativ som du själv gjort (för att göra detta, stick in några nålar eller säkerhetsnålar i svampen eller frigolitskummet - på så sätt torkar äggen utan ränder eller ränder).



• Steg 6. Gnid de torkade färgerna med en trasa indränkt i solrosolja - detta ger dem en charmig glans och färgen blir ännu mer mättad.

Lägger till originalitet

Det är inte nödvändigt att göra påsksouvenirer enfärgade - du kan experimentera med en av metoderna som uppfunnits av kreativa hantverkskvinnor.

• Ombre påskägg

För att få färggradering måste det förberedda ägget sänkas ner halvvägs i den färgglada lösningen. Vänta 5 minuter och tillsätt vanligt vatten till glaset med färg så att ägget redan är helt nedsänkt i lösningen. Efter 5 minuter, ta bort ägget. På ena sidan blir det mörkare, på andra sidan blir det ljusare. Denna gradientfärgning är en enkel men effektiv teknik som gör färgerna original utan onödig dekoration.

• Måla med eltejp

För att vackert färga ägg med hjälp av tejp eller tunn tejp måste du skära klibbiga tejper i improviserade figurer eller mönster och sedan fästa dem på ett hårdkokt ägg. Sänk ägget i färglösningen i 5–10 minuter. Efter torkning, ta bort tejpen eller tejpen.Original och unika bilder kommer att förbli på skalet, vilket kommer att göra dina färger särskilt vackra.

• Hur man målar med ett sudd

Du kan också färga ägg med ett suddgummi. Du måste slumpmässigt sätta gummiband på de förberedda, hårdkokta äggen - i en spiral eller vinkelrätt mot varandra. Doppa ägget i ett glas färg, vänta 5-10 minuter och ta bort det. Efter torkning, ta bort gummibanden.

• Hur man gör spetspåskägg

Förberedda ägg kan slås in i spetsflikar, fästas med elastiska band eller trådar och även nedsänkas i färgämne. Färgerna kommer att ge ett utsökt genombrutet mönsteravtryck.

• Spräckliga ägg

Häll torrt ris i en liten plastmugg och släpp sedan flytande färg i den. Rör om ordentligt tills allt ris har fått färg. Lägg ägget i ett glas, täck med lock och skaka väl. Färgen kommer att täckas med ömtåliga fläckar. Förresten, folk kallar sådana ägg fläckar.

• Hur man gör marmorägg på rätt sätt

För att färga äggen vackert kan du använda vanligt rakskum. För att göra detta, pressa ett jämnt lager skum på en bricka eller annan liknande platt behållare. Häll några droppar flytande färgämne i olika färger på ytan av skummet. Rör om med en tandpetare, sked eller någon pinne, skapa enkla mönster på skummet. Rulla sedan ägget över det resulterande ämnet så att det färgglada skummet täcker det jämnt. Torka i 10 minuter. Allt som återstår är att skölja och du kan beundra de underbara virvlarna.

Ett annat sätt att skapa marmorerade ägg är att använda vegetabilisk olja. För att göra detta måste du lägga till det i färglösningen (1 sked räcker).Ägget måste sänkas ner i vätskan och virvlas dit tills hela skalet är täckt med "marmormönster". Sedan återstår bara att torka färgen och njuta av den fascinerande färgen.

• Hur man färgar ägg med löv

För att få ett exklusivt mönster på skalet kan du använda kvistar, blommor och blad. Det är bättre om plantorna är platta - då blir ritningen tydligare. Bladen ska placeras på ett förkokt ägg och fästas vid det med gamla nylonstrumpbyxor, säkrade med tråd.

Det är viktigt att varje ägg är tätt inslaget i nylon. Varje resulterande påse måste doppas i färglösningen och förvaras där i cirka 5–10 minuter, beroende på önskad färgintensitet. För bleka, känsliga nyanser räcker en minut. Efter detta bör du försiktigt ta bort ägget från behållaren, torka det och skriva ut det. Charmiga färger med en unik design är redo!

Användbara tips

• Flerstegsfärgning görs bäst med varma ägg som inte hunnit svalna. Färgen torkar mycket snabbt.
• Det är bättre att koka äggen över måttlig värme, för med en stark koka kommer de att studsa och kan bryta varandra.
• Vid färgning av bruna ägg kan den slutliga färgen skilja sig från vad färgämnestillverkaren lovar.
• Man bör komma ihåg att matfärger kommer att tvättas bort från huden på ungefär en dag, så det är bättre att arbeta med handskar.
• När du målar i flera lager bör du börja med den ljusaste tonen.

Färger har en symbolisk betydelse, och en viss uppsättning av dem är traditionella för semestern.Sålunda representerar gult solen, grönt – mänskligt livs födelse och cykliska natur, rött – uppståndelsen, livets triumf över döden, blått – evigheten och himlen. Du kan berätta för barn om detta på ett lekfullt och spännande sätt, som säkert gärna kommer att vara med och skapa unika och vackra påsksymboler. Vi önskar dig en ljus semester!