Gasspis eller spis - vilket är bättre att välja och vilka erfarna hemmafruar rekommenderar recensioner

När du sätter upp ett kök från grunden måste du lösa många problem. Bland annat kan det vara nödvändigt att bestämma sig för ett val - att installera en spis eller en gasspis, husägare förstår inte alltid vilket som är bäst. I det här fallet kommer det att vara användbart att studera egenskaperna hos både enheter och recensioner av deras prestanda.

Vad är en gasspis

En gång i tiden var dessa enheter oöverträffade och överträffade i popularitet spisar som drivs med elektricitet. Gas har varit och förblir en billig typ av bränsle, och det är lönsamt att använda den som bränsle. Gasspisen är extremt enkel. Det finns 4 brännare på dess horisontella yta, och det finns en ugn i den nedre delen. Volymen av inkommande gas regleras med hjälp av kontrollpanelen som sitter på kaminens främre vägg.

För att säkerställa att lågan fördelas jämnt är brännarna utrustade med avdelare. Ugnen fungerar på samma princip. En typisk gasspis är en golvmonterad design. Enheten har vissa krav för installationsplatsen; det är nödvändigt att regelbundet rengöra gasutrustningen.Tändningen kan vara manuell eller automatisk.

I manuellt läge används tändstickor och piezotändare för att tända gasen. Den inbyggda tändningen fungerar också med ett piezoelektriskt element (ibland med el). Moderna kaminmodeller är dessutom utrustade med:

• gaskontrollsystem;
• termostat;
• elektronisk programmerare.

Antalet brännare i kaminen kan vara från 2 till 6 stycken. Termiskt resistenta, hållbara metaller används som material för tillverkning av plåtdelar. Den yttre ytan är täckt med emalj. Rostfria stålplåtar finns också. Gasapparater är utrustade med atmosfäriska brännare, vilket gör att gasen kan brinna helt utan att släppa ut skadliga förbränningsprodukter.

Gaskontrollfunktionen säkerställs genom driften av en elektromagnetisk ventil och ett termoelement placerat inuti brännaren. Principen för deras interaktion är sådan att när lågan släcks slutar termoelementet att producera ström, magnetventilen stänger och avbryter gastillförseln.

Vilken hemmafru som helst kan hantera en gasspis. Även den enklaste modellen gör det möjligt att laga, steka, stuva och baka vilken mat som helst. Den senaste generationens modeller har brännare med 2-3 justerbara flamringar. På grund av detta kan du välja ett tillagningsläge för en specifik maträtt. Denna innovation kommer att uppskattas av erfarna kockar.

Vad är en häll

En spishäll är en version av en köksspis i miniatyr inbyggd i bänkskivan. Denna placering gör att du kan spara utrymme i köket. Hällen kan anslutas till ugnen och ha gemensamma kontroller med den, eller så kan den placeras och styras oberoende. Det finns flera alternativ för hällar:

• gas – anslut till gasledningen;
• elektrisk – arbeta från elnätet;
• kombinerad - två brännare i dem drivs med gas och de andra två av el.

Antalet brännare på hällen är från 2 till 7 stycken. De kan tillverkas av olika material. Panelens yta är gjord av glaskeramik, rostfritt stål eller täckt med emalj. Enheten är bekväm eftersom den kan placeras i vilket hörn av köket som helst. Hällen tar inte mycket plats.

För normal drift av enheten är dess korrekta installation viktig, vilket bäst överlåts till specialister. Vanligtvis väljs en spishäll om en ugn inte behövs eller om du planerar att installera en separat ugn. Dyra modeller är dessutom utrustade med:

• timers;
• stoppur;
• skydd mot barn;
• restvärmeindikator;
• automatiskt tillagningsläge för olika rätter.

En induktionshäll drivs med el. Principen för dess funktion är baserad på användningen av induktansspolar. När växelström tillförs uppstår ett elektromagnetiskt fält och virvelflöden uppstår i disken som står på panelen, vilket kommer att värma upp väggarna i stekpannan eller pannan.

För en sådan panel väljs speciella rätter, gjorda av ett material med magnetiska egenskaper. Grytor och kastruller för en induktionspanel ska vara av gjutjärn eller rostfritt stål och ska ha en tjock botten.

Gasdrivna modeller styrs oftast med roterande strömbrytare mekaniskt. Av säkerhetsskäl sätter tillverkare in skivspelarna i huset. El- och induktionsspisar styrs med hjälp av sensorer.Vanligtvis är pekknapparna placerade närmare kanten av bordsskivan i mitten av panelen eller i dess högra hörn.

Vad är skillnaden?

En gasspis är en köksspis i full storlek som används för att tillaga en mängd olika rätter. I denna apparat är topppanelen med brännare kombinerad med en ugn placerad under panelen. Kaminen upptar en stor mängd användbart utrymme, eftersom den bara kan placeras på golvet.

Hällen är kompakt i storleken och är vanligtvis inbyggd i bänkskivan. Denna typ av utrustning kan installeras oberoende, eller så kan den anslutas till en ugn och ha en gemensam kontrollpanel med den. Dessutom fungerar hällar inte bara på gas, utan också på el. Det finns även kombinerade modeller.

En separat rad är induktionselektriska paneler, som använder en helt annan uppvärmningsprincip.

jämförelsetabell

Jämförelsetabellen visar tydligt de viktigaste egenskaperna, fördelarna och nackdelarna med en gasspis och spis. Efter att ha bekantat dig med dem blir det lättare för köparen att göra ett val.

Priset för båda typerna av utrustning beror på tillverkarens varumärke, antalet brännare och närvaron av ytterligare funktioner. Till försäljning kan du hitta modeller vars kostnad når flera tiotusentals rubel.

För- och nackdelar med en gasspis

En gasspis är en mycket lättanvänd anordning som har ett stort antal fördelar. Huvudsakliga fördelar:

• förmågan att inte bara steka, koka, stuva, utan också baka mat i ugnen;
• effektivitet - gasförbrukning leder inte till en ökning av elräkningar;
• Enheten låter dig laga mat även under ett strömavbrott;
• Matlagning sker snabbt på grund av accelererad uppvärmning.

Nackdelar inkluderar oförmågan att noggrant reglera temperaturen, utseendet av sot på disken på grund av öppen eld, en ökad risk för en explosion och behovet av regelbunden övervakning av driften av utrustningen av gastjänsten.

Recensioner om prestanda hos gasspisar

Marianna S., Vladikavkaz:

"Vi bytte nyligen gasspisen. Vi valde "GEFEST 3200-06 K85" från en vitrysk tillverkare.Vi valde modellen på grund av dess rimliga pris; den kostade 11 600 rubel. Kaminen är lätt att använda. Det finns elektrisk tändning. Ugnen är utrustad med belysning. Kroppen och hällen är täckta med vit emalj. En braskamin av bra kvalitet för en rimlig peng, inga brister hittades under användningen.”

Sergey I., St. Petersburg:

"Jag köpte en gasspis "DARINA 1AS GM521 001 W" till min mamma. Vi letade efter en enkel enhet som skulle vara lätt att använda för en äldre person. Satsen innehåller dessutom munstycken för flytande gas, så att du kan använda kaminen i landet genom att ansluta en cylinder till den. Måtten är kompakta, tillagningslägen är standard. Att baka i ugnen brinner inte. Denna modell har ingen elektrisk tändning, men för sådana pengar (9 450 rubel) kan det inte finnas några ytterligare funktioner. Jag rekommenderar den här modellen till dem för vilka det är viktigt att kaminen är billig och tar liten plats.”

Marat E., Samara:

”Vid inköp av gasolspis var uppgiften att välja en apparat från ett välkänt märke till ett överkomligt pris. Som ett resultat köpte vi modellen "Hansa FCGW51001" för 13 000 rubel. Jag ska genast säga att jag senare ångrade mitt beslut att spara pengar. Kaminen visade sig ha tunna skivspelare, istället för gjutjärn kom den med ett stålgaller. Ugnen har ingen lampa eller termometer. Tillverkaren har inte utrustat apparaten med värmeisolering, vilket gör att hela köket värms upp medan ugnen är igång. En kompis har en kamin av samma märke, men dubbelt så dyr, och han är helnöjd.”

För- och nackdelar med hällen

Hällar är efterfrågade och populära idag, tack vare sin moderna design och kompakta storlek. Fördelarna med utrustningen inkluderar:

• val av effekttyp – gas, elektrisk, kombinerad;
• Möjlighet till integration i köksmöbler;
• brännare med hög effekt;
• bekväm kontroll med hjälp av sensorer.

Sådana modeller har dock ett antal nackdelar. En spishäll kostar mycket pengar och måste installeras av en kvalificerad specialist. Sådan utrustning måste användas tillsammans med en huva. På grund av bristen på ventilation blir närliggande möbler mycket varma. Panelen i sig kan försämras på grund av överhettning. Det bör beaktas att en brännare tål en vikt på högst 6 kg, så det är osannolikt att det kommer att vara möjligt att värma en hink eller tank med vatten. Induktionsmodeller kräver användning av speciella kokkärl.

Recensioner om hällarnas funktion

Elena M., Novosibirsk:

”Efter att ha renoverat köket bestämde vi oss för att köpa en spis, eftersom vi samtidigt bytte möbelset. Vi valde Weissgauff HV 32 B-modellen för 6 500 rubel. Beläggningen är gjord av glaskeramik. Panelen har 2 fungerande brännare. Det finns skydd mot barn. Enheten styrs med hjälp av sensorer. Ytterligare funktioner inkluderar en timer och restvärmeindikator. För pengarna är detta ett utmärkt köp. Jag gillade verkligen designen och bekväma kontroller.”

Maxim A., Izhevsk:

”Min fru bad om en inbyggd spis som present till den 8 mars. På hennes begäran köpte jag en gasmodell "Hansa BHGI631301" för 12 600 rubel. Vi har använt detta köp i flera månader nu. Under denna tid bedömdes design, funktionalitet och kvalitet och inga brister hittades. Min fru säger att den här panelen är perfekt. Modellen är gjord av rostfritt stål, så den passar alla set. Panelen är utrustad med fyra brännare. Det finns elektrisk tändning och gaskontroll. Under vår användning har köksbiträdet aldrig svikit oss och ser ut som ny.”

Sergey N., Orekhovo-Zuevo:

"Vi behövde en liten häll eftersom standarden inte passade. Som ett resultat valde vi "LEX GVG 430 BL" till ett pris av drygt 11 000 rubel. Jag gjorde installationen själv och hittade inget svårt med det. Denna modell har 3 brännare, vilket räcker för en familj på två. Den är väldigt lättskött, torka bara av med en fuktig trasa och torka sedan torr. Det finns inga streck kvar på glaset. Modellen är utrustad med gjutjärnsgaller, elektrisk tändning och gasstyrning. Styrs av vridomkopplare. Panelen är lämplig för huvud- och buteljerad gas, den kan även väljas för sommarbostad.”

Vad är bättre att välja

När du väljer mellan en gasspis och en spishäll med alla funktioner måste du bygga på dina preferenser och tillgängliga möjligheter. I det här fallet bör du ta hänsyn till storleken på köket och dess layout, och hur ofta du måste laga mat. Enhetens dimensioner, enkel installation och typ av strömförsörjning beaktas också. För många spelar kostnaden för utrustning en viktig roll.

En gasspis med inbyggd ugn kommer att vara ett idealiskt köp för en stor familj där de lagar mycket mat. Hällen är lämplig för dig som bor ensam eller spenderar lite tid hemma, föredrar att äta lunch och middag någon annanstans. Många köper kompakta spishällar till sina sommarstugor, ansluter dem till en elkälla eller till en gasolflaska. Detta alternativ är lämpligt för ett modernt kök med en snygg design. Hällen är oumbärlig på en liten yta, eftersom den tar liten plats.

För dem som har en budget är det bättre att välja en enkel gasspismodell. Sådan utrustning fungerar i åratal utan att gå sönder.Om du köper en billig häll kan den snabbt misslyckas, och tillverkningsfel i det här fallet är inte en sällsynt händelse.

För en familj på 4-5 personer räcker det med en vanlig spis med 4 brännare. Om du ofta behöver laga något snabbt är det bättre att välja en modell där en brännare är större än de andra, på grund av vilken den har betydande termisk kraft. Denna brännare kommer att värma upp vatten i en kastrull eller koka en vattenkokare snabbare.

När man väljer en köksspis vägleds köpare av olika kriterier. För vissa är design viktigare, för andra - funktionalitet, och ytterligare andra väljer modellen med lägst pris. Däremot kan alltför stora besparingar kosta mer i slutändan när enheten efter ett par års användning går sönder och kräver dyra reparationer eller utbyte. Det är därför, när du väljer en gasspis eller spis, först och främst bör du vara uppmärksam på deras egenskaper och användarvänlighet. Priset på dyr utrustning kommer att löna sig med tiden.