Kan linfröolja förvaras i kylskåp?
Linfröolja är en unik och extremt användbar kulinarisk och kosmetisk produkt. Det är synd att efter att ha öppnat flaskan minskar hållbarheten för produkten kraftigt. Hemmafruar klagar över den härskande lukten och smaken av elixiret. Kolla in de vanliga och intressanta sätten att lagra linfröolja, må denna produkt tjäna dig under lång tid.
Allmän regel
Vanligtvis är hållbarheten för en förseglad flaska linfröolja sex månader till ett år (kontrollera din förpackning för exakt datum). Förvaringstemperaturen bör inte vara högre än +23 grader, eftersom fleromättade fettsyror börjar brytas ned i ett varmt rum. Samtidigt ska huset vara torrt: en fuktig miljö är inte det bästa stället att lagra oljor på.
Hur man sparar linfröolja
För att förhindra att okorkad olja förlorar sina fördelaktiga egenskaper inom några dagar, följ dessa fyra tips från erfarna hemmafruar:
- Efter öppning ska flaskan med linfröolja förvaras i kylen. Den optimala temperaturen är cirka 5 grader Celsius. Det kommer att vara mycket bekvämt att placera den på enhetens vägg.
- Observera: flaskkorken måste alltid vara tätt försluten. Omega-3, omega-6 och andra fettsyror är huvudvärdet av linfröolja, men de förstörs vid kontakt med luft, så felaktig förvaring av flaskan minskar fördelarna med produkten många gånger om.
- Håll i vilket fall behållaren borta från solljus. Det är ljus som gör att produkten smakar härsk.Det skulle vara korrekt att placera en stängd burk i köksskåpet, och en öppen burk i kylen. Förresten, det är därför det är bättre att krydda sallader omedelbart före konsumtion, eftersom efter en halvtimme börjar irreversibla härskningsprocesser i blandningen med olja.
- Försök att använda linfröolja inom 30 dagar efter öppnandet, eller ännu bättre, inom 2 veckor.
Råd
Köp linolja i mörka glasflaskor (grön eller brun) - denna produkt behåller maximala fördelaktiga egenskaper. Om behållaren är genomskinlig, linda den helt enkelt i folie eller pergament. Och det perfekta alternativet för locket är en träkork.
Förresten kommer produkten att tjockna lite i kylskåpet, och detta är normalt; när den återvänder till rumsförhållanden kommer oljan återigen att få sin vanliga konsistens. Bli inte orolig om naturliga sediment dyker upp på botten - detta är ett fenomen som är typiskt för oljor.
Hur man lagrar: originella sätt
Hemma har hemmafruar uppfunnit flera icke-standardiserade sätt att lagra linfröelixir.
Hur man förbereder öppnad olja och förlänger dess hållbarhet:
- För långtidsförvaring, använd frysen. Där kommer produkten att förbli hälsosam och välsmakande i 4 till 6 månader. Frys in det i portioner för att lägga isbitar till färska sallader och flingor.
- Blanda med kryddor och färska örter, tillsätt hackad vitlök - du får en original och snabb dressing för olika rätter.
Råd från tidningen purity-sv.htgetrid.com linfröolja bör endast konsumeras färsk, mat bör aldrig stekas i den. Du bör inte heller värma produkten i mikrovågsugn. Värmebehandling producerar omedelbart cancerframkallande ämnen.
Viktig
Om linfröolja blir bitter och mörknar, är den bortskämd - du bör inte förvara eller använda den (även för kosmetiska ändamål).
Idéer om hur man använder det snabbare
Om du köpte en litersflaska och inte vet hur du använder den före utgångsdatumet, här är några idéer:
- Gör en närande mask för huden i ditt ansikte och hals.
- Förbättra din hårhälsa genom att göra en hårbottenmask.
- Drick den nödvändiga dosen av produkten dagligen på fastande mage. Linfröolja är ett förebyggande medel mot många sjukdomar i mag-tarmkanalen, nervsystemet och hjärt-kärlsystemet.
- Blanda produkten med citronsaft eller kefir om det är obehagligt att dricka den i sin rena form. För känsliga personer erbjuder apoteken kapslar med linolja.
- Tillsätt lite linolja till bakverk för att ge degen en vacker gul nyans och en ovanlig arom.
Påminnelse
Linfröolja är en potent produkt, vilket betyder att den inte bör överanvändas. Den dagliga normen för en frisk vuxen är 1 msk. l. För att använda det i en cykel är det bättre att konsultera en nutritionist eller din läkare.
Använd linfröolja klokt för dess positiva effekter på din hälsa. Överensstämmelse med lagringsregler garanterar produktens säkerhet.