Värdinnan kan servera salladen "som på en restaurang" - 3 steg-för-steg-metoder med foton
Vad ska du göra om du inte har en serveringsring hemma, men du vill göra salladspresentationen spektakulär? Hur byter man ut en sådan användbar enhet? Låt oss titta på alla möjliga metoder med skrotmaterial som är lätta att göra själv.
Från en plastflaska
Nästan alla av oss har en viss mängd plastflaskor samlade i vårt kök. Du kan använda dem för att göra en ring för vacker presentation av sallad.
Med denna metod kan du få en exklusivt rund salladsring.
Steg-för-steg-instruktion:
Vi behöver en flaska med valfri dryck och sax:
Den ideala flaskvolymen är 2 liter eller 1,5 liter. När du använder literflaskor (eller ännu mindre volym) visar sig salladsringen vara mycket liten.
Klipp försiktigt ut ringen från flaskan med en sax:
Det är bäst att göra detta på den plats där etiketten är, efter att först ha tagit bort den.
Vi gjorde en ring ca 4 cm hög Den kulinariska ringen kommer utan botten vilket är väldigt bekvämt när du ska ta bort formen.
Vi kontrollerar genom att placera salladen inuti ringen:
En hemmagjord serveringsring gjorde jobbet perfekt. Salladen håller sin form:
Fördelar med metoden:
- På grund av avsaknaden av botten är ringen lätt att ta bort
- Ringen är lätt att tvätta
- En metod som är lätt att följa
- Ingen botten för sallad att fastna på
- Återanvändbar
Nackdelar med denna metod:
- Kan endast "tas ut" i vertikal riktning
Från plast- eller plåtförpackningar
Ett av de enklaste sätten är att använda en form av förpackning, som färskost, smör eller konserver. Om det inte finns några plastflaskor i köket eftersom du inte köper drycker på flaska, kommer det förmodligen att finnas en del förpackningar som inte längre behövs för att använda denna metod.
Många använder konservburkar för att göra en serveringsring. Vi rekommenderar inte att du använder den här metoden, och här är anledningen:
- Mycket lätt att skära, även efter många användningar som serveringsring;
- Plåtburkar har oftast bara en rund form;
- När du "tar bort" den från salladen kan den fastna i den vassa kanten och förstöra salladslayouten;
- Ofta måste burkar tvättas länge för att bli av med lukten.
Steg-för-steg-instruktion:
Vi använde plastförpackningar från äten ostmassa:
Den har en oval form med mjukt rundade kanter och ett djup på cirka en och en halv till två centimeter.
Fyll plastformen med sallad så att det inte finns några tomma håligheter:
Täck toppen med en tallrik. Vänd på den. Och ta bort plastförpackningen:
Hände! Formen på salladen håller perfekt och smulas inte åt olika håll.
Fördelar med metoden:
- Nästan ingenting behöver göras - bara tvätta plastformen
- Återanvändbar
Nackdelar med denna metod:
- Det finns en botten som salladen kan "fastna" på
Tillverkad av aluminiumfolie
Du kan också göra en serveringsring med vanlig folie. Det finns alltid i köket hos hemmafruar som älskar att baka olika rätter eller bakverk i ugnen. För att göra detta behöver vi bara folie och en form som vi ska linda vår ring runt.
Du kan använda vilken form som helst: rund, triangulär, oval, fyrkantig, rektangulär.
För variation tar vi en fyrkantig form.
Steg-för-steg-instruktion:
Så vi behöver själva folien och formen:
Vi tog folie ca 50 centimeter lång. Vik folien till en remsa 5 centimeter bred och lämna en "söm" i mitten:
Vi börjar linda den fyrkantiga formen med folie så att "sömmen" är på utsidan:
Sömmen på utsidan behövs för att dölja den återstående längden av folien där:
Folieserveringsringen ska sitta tätt runt själva pannan:
Låt oss kolla. Vi släpper folieringen från formen som vi virat formen runt. Lägg puffsalladen i den resulterande serveringsringen:
Ta försiktigt bort ringen. Detta kan göras på två sätt:
- Dra försiktigt uppåt;
- "Unny" med sömmen vi gjorde från utsidan.
Formen på salladen bibehålls:
Detta innebär att denna metod kan användas framgångsrikt.
Fördelar med metoden:
- Kan öppnas i alla riktningar och bibehåller salladsutseendet
Nackdelar med denna metod:
- Relativ svårighet att utföra
- Använd endast en gång
På grund av bristen på en serveringsring, och om du inte vill servera salladen sämre än på en restaurang, kan du ta till flera metoder och göra den själv. Vilken metod du ska välja för dig personligen avgörs genom att bedöma fördelarna och nackdelarna med metoden, samt tillgången till de nödvändiga verktygen.
Jag gjorde flera salladsskålar av plastflaskor. Mycket bekvämt. Tack för rådet!