Hem · Råd · Produkter ·

Ska jag tvätta torkad frukt och nötter ur förpackningen? Varför är detta nödvändigt?

När är det okej att inte tvätta, och när är det nödvändigt att skölja torkad frukt ordentligt innan man äter? Det finns bara ett svar: det beror på tillverkaren.

Olika torkade frukter

Ren konversation

Faktum är att om frukterna torkades i solen är det svårt att föreställa sig hur mycket smuts och sand de har samlat på sig. Ja, de är täckta med gasväv för att skydda dem från insekter eller torkade på verandor, men damm lägger sig oundvikligen på dem. Senare, när de bärs i påsar och ställs ut på hyllor "i vikt", drar de till sig insekter och damm.

Sådana "vilda" torkade frukter behöver inte bara tvättas utan desinficeras:

  1. Häll godbiten i ett lager i en bred skål.
  2. Häll kokande vatten för att helt täcka bären.
  3. Låt stå och rinna av i en sil.
  4. Häll dessutom kokt vatten för att tvätta bort de återstående sandkornen från de öppnade vecken.

Olika torkade frukter och nötter

Hur är det med de förpackade?

Förpackningar skyddar mot damm, gaser och andra problem, men bara den färdiga produkten. Om man ska tvätta eller äta det beror därför på hur produkten producerades. Om det är billiga brickor inslagna i film är det troligt att det är samma "vilda" delikatesser, helt enkelt förpackade i ett lager.

Fabrikstillverkade varor med en fullständig etikett (när de produceras och distribueras på brickor, sammansättning, kaloriinnehåll, utgångsdatum, etc.) är mer pålitliga. Helst bör det också ange om frukterna är ångade eller inte, om de behöver tvättas innan de äts eller om detta är onödigt. Tyvärr är sådan information oftast inte tillgänglig.

Olika nötter

Frukt och nötter i påsar och förseglade förpackningar behöver definitivt inte tvättas. De ingår i snackskategorin och testas som färdiga att äta (tvättar ingen bröd eller korv?).

Nötter går inte att tvätta alls. Om det finns någon oro för dem bränns kärnorna i ugnen eller i en stekpanna, men skalade nötter brukar hamna i förpackningen efter lämpliga procedurer.

Så torkade frukter som säljs i bulk måste tvättas, men de från fabriksförpackningar gör det inte (såvida inte sand, spår av mögel eller erosion är synliga, annars är det bättre att inte ta produkterna eller skölja dem med kokande vatten).

Bukett av nötter och torkad frukt

Behöver jag tvätta torkad frukt till en bukett? Vissa mästare försäkrar att nej: mottagarna själva kommer att tvätta bären. Resursen purity-sv.htgetrid.com noterar dock att det är bättre att ge ätbara souvenirer färdiga att äta. Dessutom är lätt ångad torkad frukt lättare att sätta på spett, som ersätter stjälkarna på "blommor".

Buketter av nötter och torkad frukt

Viktig
På grund av överskott av fukt kommer en bukett torkad frukt snabbt att försämras, så ju torrare delarna är desto bättre.

Om buketten är stor är det omöjligt att äta den på en gång. Och för att den inte ska försämras bör detaljerna i buketten vara så torra som möjligt.

Därför behöver du en av tre för en storskalig komposition:

  • ta fabrikstorkade frukter (förskalade) av medelstor torrhet;
  • häll kokande vatten över (men koka inte) lösa frukter och torka med en ren trasa;
  • desinficera bären med en ångtvätt och ta vid behov bort eventuell kvarvarande fukt.

Bukett av nötter och torkad frukt

Det är bättre att täcka den färdiga kompositionen med en genomskinlig påse. Lite om förpackningen: ett mönster, inskriptioner för tillfället, etc. dekor kommer inte att vara överflödigt - ett sådant paket kommer att skydda den läckra souveniren från damm och bevara presentens festliga utseende.

Torkad frukt är ett gott och säkert hälsosamt alternativ till godis och annat godis. Och om du sätter ihop dem i en vacker komposition kommer du att få en original och aptitretande present som kommer att glädja mottagaren under lång tid (även utan att veta hur man lagrar torkad frukt hemma i detalj, kan du vara säker på att de kommer att finnas kvar säkert under mycket lång tid).

Lämna en kommentar
  1. Elena

    Nötter tvättas inte, de är blötlagda

  2. Tro

    Buketter av torkad frukt och nötter ser väldigt vackra ut. Jag har länge funderat på att göra en sån här i present. Och här är bara tips på hur man bäst bearbetar torkad frukt och håller buketten från damm.

Rengöring

Fläckar

Lagring