Hem · Råd · Produkter ·

Riktig tårta utan bakning på 15 minuter – 6 topprecept

Det är svårt att hitta en person som aldrig har gjort en tårta utan att baka. Ett slående exempel är en tårta gjord av våffelkakor och kondenserad mjölk. Snabba desserter tillagas av kakor, pepparkakor, frukostflingor, marshmallows, vaniljsås och gräddfil... För att smaken inte ska göra dig besviken föreslår vi att du väljer ett recept från vårt urval. Här är 6 av de bästa kakorna utan bakning, vars förberedelse inte tar mer än 15 minuter.

Gräddfil utan bakning

Smetannik

En mycket god, delikat tårta som smakar glass. För att förbereda det behöver du följande produkter:

  • chokladkakor - 300 g;
  • smör - 220 g;
  • mjölk - 1-2 msk. skedar;
  • fett gräddfil - 400 g;
  • socker - 150 g;
  • vanillin - 10 g;
  • ägg - 2 st.;
  • mjöl - 50 g.

Alla produkter måste tas ur kylen i förväg så att de värms upp till rumstemperatur.

Att göra gräddfil utan att baka

Förberedelse:

  1. Mal kakorna till fina smulor med hjälp av en mixer eller kavel. Smält 120 g smör och häll över kakorna. Blanda noggrant. När den är komprimerad bör krummen hålla sin form, men samtidigt falla isär lätt. Om det är för smuligt, tillsätt 1-2 msk. skedar mjölk.
  2. Låt oss nu förbereda krämen. Häll socker och mjöl i pannan och rör om. Tillsätt 2 ägg. Vispa med en visp för att få en homogen massa. Bred ut gräddfilen. Koka på medelvärme, rör hela tiden. Snart börjar massan tjockna. Utan att låta det koka tar vi det till ett tjockt tillstånd. Lägg pannan i isvatten.Medan krämen svalnar, vispa 100 g smör med vanilj med en mixer. Tillsätt den avsvalnade vaniljsåsbottnen i delar.
  3. Montering av tårtan. Häll två tredjedelar av chokladbitarna i en 18 cm springform. Vi formar sidor 5 cm höga och trycker ner allt väl. Bred ut grädden. Strö resterande kakor ovanpå.
  4. Ställ kakan i kylen i minst 5 timmar.

Choklad cheesecake

Kexälskare kommer att uppskatta denna läckra tårta. Det finns inget behov av att baka något: kakorna är gjorda av kakor.

Choklad cheesecake utan bakning

Ingredienser:

  • fyrkantiga chokladkakor - 600 g;
  • keso - 500 g;
  • gräddfil 20% - 300 g;
  • banan - 2 st.;
  • pulveriserat socker - 200 g;
  • snabbt gelatin - 1 msk. rågad sked;
  • kokos- och chokladspån - till dekoration.

Kakan är beredd av ingredienser i rumstemperatur.

Recept:

  1. Lös snabbgelatin i 60 ml varmt vatten. Rör om tills det är slätt.
  2. Vispa keso med en mixer (mal genom en sil), tillsätt strösocker och gräddfil. Ta tills den är slät. Häll gelatin i blandningen och rör om ordentligt igen.
  3. Doppa varje kakruta i grädden och lägg i rader.
  4. Lägg tunna bananskivor ovanpå.
  5. Applicera ett lager kräm.
  6. Upprepa lager. Applicera krämen sist.
  7. Använd en spatel för att dekorera kakans sidor med kokosflingor.
  8. Strö toppen av kakan med riven choklad.
  9. Ställ in i kylen i minst 3 timmar.

Analog av "klosterkojan"

Ett alternativt alternativ för att göra den berömda kakan. Receptet är väldigt enkelt, snabbt och kakan är saftig. Helt enkelt läckert!

Analog av klosterkojans tårta

Ingredienser:

  • fet gräddfil utan vatten - 600 g;
  • kokt kondenserad mjölk - 370 g;
  • urkärnade körsbär (sylt, sylt) - 500 g;
  • tunt pitabröd - 4 ark.

Förberedelse:

  1. Vispa gräddfilen med en mixer (1 minut).Fortsätt att vispa, tillsätt kondenserad mjölk (i delar) till grädden.
  2. Skär varje lavashark i 4 bitar.
  3. Lägg körsbäret på en bit pitabröd och rulla det till en tub. Trimma tomma kanter.
  4. Slå in körsbären i alla 16 ark.
  5. Lägg krämen i en form och fördela jämnt. Placera 5 rör nära varandra ovanpå.
  6. Smörj tjockt med grädde. Placera 4 sugrör. Nästa lager är kräm, 4 rör, kräm, 3 rör.
  7. På slutet smörjs kakan rejält och ställs i kylen i 6–8 timmar.
  8. Allt som återstår är att dekorera den med chokladbitar på toppen och sidorna.

Kolakaka med flingor

Den ursprungliga lagerkakan smälter i munnen. Krisiga jordnötter och kola passar perfekt ihop. Det räcker med att spendera 15 minuter för att uppleva himmelsk njutning.

Ingen baka kola flingstårta

Lista över nödvändiga produkter:

  • majsflingor - 150 g;
  • gräddfil 20% - 600 g;
  • rostade jordnötter - 100 g;
  • socker - 200 g;
  • smör - 60 g;
  • gelatin - 1 rågad tesked;
  • choklad - till dekoration.

Recept på tårta:

  1. Häll gelatin i 2 msk. skedar vatten och rör om.
  2. Häll socker i en tjockbottnad kastrull och häll 50 ml vatten. Koka på medelvärme tills de är djupt gyllenbruna (utan att röra om). Stäng av elden. Tillsätt smör och rör om. Tillsätt 100 g gräddfil för sked (rör om karamellen ordentligt varje gång).
  3. Hacka nötterna med en kniv eller kavel. Blanda med en tredjedel av kolan.
  4. Vispa den återstående kylda kolan med gräddfil i rumstemperatur.
  5. Värm gelatinet, men koka inte. Rör om för att svalna något och häll i gräddfil.
  6. Lägg lager i en form klädd med plastfilm: jordnötter, cornflakes (en tredjedel), grädde, flingor, grädde och fler flingor.
  7. Ställ i kylen över natten. På morgonen sätter du fast en tallrik i formen och vänder på den. Ta bort filmen.
  8. För att dekorera, riv choklad, häll i en plastpåse och knyt. Lägg i varmt vatten. När all choklad har smält skär du av hörnet på påsen och ritar ett mönster på tårtan.

Tårta med torkad frukt

Kakan har en ljus, rik smak. Torkad frukt ger den en zest och gör den frisk. Under tillagningsprocessen finns det en sådan arom att det är svårt att motstå.

Tårta med torkad frukt utan bakning

Vi förbereder produkter:

  • vaniljkex - 200 g;
  • valnötter - 100 g;
  • katrinplommon - 80 g;
  • torkade aprikoser - 80 g;
  • keso - 360 g;
  • gräddfil - 250 g;
  • choklad - 110 g;
  • smör - 85 g;
  • socker - 80 g;
  • vanillin - 8 g;
  • 1 tsk gelatin;
  • mjölk - 2 msk. skedar.

Låt oss börja laga mat:

  1. Mal kexen med en mixer. Tillsätt nötter och torkad frukt. Mal igen för att göra smulor.
  2. Lägg 70 g choklad och 70 g smör i ett vattenbad. Vi stör. Ta tills den är slät.
  3. Häll choklad över smulorna och blanda väl.
  4. Häll gelatin i 3 msk. skedar vatten och lämna.
  5. Blanda gräddfil, socker och vanillin.
  6. Vi gnuggar keso genom en sil.
  7. Vi går tillbaka till gräddfilen och slår den med en mixer. Tillsätt keso i massan.
  8. Värm gelatin i mikrovågsugn eller vattenbad. Blanda och tillsätt grädden.
  9. Vi sätter ihop tårtan i en springform i tunna lager: smulor, grädde, smulor etc. Det sista lagret är smulor.
  10. Smält 40 g choklad, 15 g smör och 2 msk. skedar mjölk. Täck kakan.
  11. Du kan ta bort formen och servera kakan till bordet. Men det är bättre att förvara det i kylen i flera timmar.

Marshmallowkaka med jordgubbar

Marshmallow tårta

Läcker sommartårta utan bakning. Ingredienser:

  • marshmallows - 3 st.;
  • gräddfil - 700 g;
  • torra kakor - 300 g;
  • jordgubbar - 500 g;
  • socker - 250 g;
  • vanillin - 10 g;
  • mjölk - 125 ml;
  • gelatin - 30 g.

Steg-för-steg förberedelse:

  1. Tillsätt socker och vanillin i gräddfil i rumstemperatur och rör om.Låt det lösas upp.
  2. Blanda gelatin och mjölk.
  3. Dela marshmallowsen i halvor. Skär varje halva på längden i 2–4 bitar.
  4. Skär jordgubbarna i skivor.
  5. Värm gelatin med mjölk tills det är varmt, rör hela tiden. Kyl något och blanda med gräddfil.
  6. Täck formen (sopptallriken) med matfilm.
  7. Varva i lager: jordgubbar, grädde, kakor, jordgubbar, grädde, marshmallows, grädde, jordgubbar, grädde. Det sista lagret är kakor.
  8. Täck kakan med film och ställ i kylen i 5–10 timmar. Ta bort filmen, fäst skålen och vänd på den. Ta bort den andra delen av filmen.

Frågor och svar

Vad mer görs no-bake-kakor av?

Från glass, majspinnar, frukostflingor, halva, pepparkakor. Kakorna kan stekas i stekpanna eller gräddas i en slowcooker. De bästa kakorna för att göra kakor är "Ushki", "För kaffe", "Buratino", "Galetnoe", "Ovsyanoe".

Vilken kaka utan bakning är den enklaste och mest budgetvänliga?

"Napoleon". Den kan göras av Ushki-kakor och vaniljsås.

Hemmafrun hinner inte alltid baka tårtlager. Och många människor har inte ens en ugn. I en sådan situation är snabba kakor utan bakning en riktig räddning. 15 minuter före sänggåendet - och på morgonen är den söta efterrätten klar. Alla recept från samlingen är mycket framgångsrika. Det är ingen skam att ställa kakorna på bordet, och även barn klarar av förberedelsen!

Har du någonsin bakat kakor utan bakning? Tror du att de kan konkurrera med traditionella?

Rengöring

Fläckar

Lagring