Är det värt att köpa svartkumminfröolja?
Innehåll:
Idag kan du alltmer hitta svart kumminolja till försäljning, vars fördelar var kända för människor för 3 tusen år sedan. I forntida tider användes denna produkt för att behandla tumörer, gulsot, förgiftning, lunginflammation och andra allvarliga sjukdomar. Moderna forskare har noggrant studerat sammansättningen av spiskummin och upptäckt många värdefulla kemiska föreningar i fröna. Vi kommer att berätta för dig vilka fördelar spiskumminolja ger människokroppen och hur du tar det korrekt.
Kemisk sammansättning av svart kumminolja
Svart kumminolja erhålls huvudsakligen från två varianter av växten:
- nigella (nigella) Damaskus;
- nigella sativa.
Den första kallas "Royal", den kännetecknas av sitt höga innehåll av fettsyror, tjocka konsistens och arom av ängsörter. Nigella sativa olja kallas "etiopisk", den är rik på flavonoider, har en kryddig smak med skarpa toner och doftar som svartpeppar.
Kumminfrön är ett riktigt förråd av biologiskt aktiva komponenter. De innehåller nyttiga omättade fettsyror, vitaminer, makro- och mikroelement, fenoler, estrar, fytosteroler och fosfolipider. Tabellen nedan listar huvudämnena som ger nigellaolja dess läkande egenskaper.
Tabell 1. Kemisk sammansättning av nigellaolja (oraffinerad, kallpressad)
Ämnets namn | Kemisk klass av förening | Nyttiga egenskaper för kroppen |
---|---|---|
Tymokinon | Karbonylpolymer | Har en skadlig effekt på cancerceller (särskilt tumörer i tjocktarmen, bukspottkörteln, prostata), patogena bakterier, har en koleretisk, kramplösande effekt, hämmar frisättningen av histamin från cellerna, eliminerar allergiska reaktioner |
Myristinsyra | Fetter | Minskar nivån av "dåligt" kolesterol i blodet |
Linolsyra | Fetter | Påskyndar sårläkning, ökar prestandan |
Oljesyra | Fetter | Stärker blodkärlens väggar, sänker blodsockret och blodtrycket |
Betakaroten | Karotenoid (vitamin A syntetiseras från det i kroppen) | Skyddar kroppen från cancer, stärker synen, har en positiv effekt på reproduktionsfunktionen och är nödvändig för normal tillväxt och utveckling av barn |
E | Vitamin | Saktar ner åldringsprocessen, förbättrar det yttre tillståndet hos hud och hår, normaliserar hormonella nivåer hos kvinnor |
B3/PP (nikotinsyra) | Vitamin | Stärker blodets mikrocirkulation, minskar nivån av "dåligt" kolesterol, normaliserar matsmältningen |
D | Vitamin | Säkerställer leverhälsa, hjälper kroppen att absorbera kalcium och fosfor, skyddar nervsystemet från stress, främjar viktminskning |
Kalcium | Makronäringsämne | Stärker ben och tandemalj, har en antiinflammatorisk effekt |
Zink | Mikroelement | Accelererar vävnadsregenerering, har en positiv effekt på hudtillståndet, ökar spermiernas motilitet |
Järn | Mikroelement | Förhindrar anemi, sköldkörtelpatologier, depression |
Selen | Mikroelement | Skyddar kroppen från cancer, stärker immunförsvaret, ökar prestationsförmågan |
Tanniner | Fenoliska föreningar | Har en skadlig effekt på patogena bakterier, svampar, virus, tar bort gifter och tungmetallsalter från kroppen |
Quercetin | Flavonoid | Skyddar kroppen från cancer, minskar inflammation, har en positiv effekt på hjärnceller |
Kaempferol | Flavonoid | Stärker väggarna i blodkärlen, har en diuretisk effekt |
Transanetol | Aromatisk eter | Förstör effektivt bakterier och svampar, eliminerar muskelkramper, stimulerar produktionen av kvinnliga hormoner östrogen |
Nigellicin, nigellidine, nigellicymin | Alkaloider | Har anthelmintisk effekt |
Campesterol | Fytosterol | Normaliserar kolesterolmetabolismen i kroppen och hormonella nivåer, förhindrar bildandet av gallsten |
Lophenol | Fytosterol | Minskar blodsockernivåerna |
Cineole | Terpen | Har antiseptiska och slemlösande egenskaper |
Kefalin | Fosfolipid | Förhindrar fettlever, reglerar blodpropp |
Hälsofördelar med svartfröolja
Fet olja från svartkumminfrön används ofta för medicinska ändamål. I Egypten och Indien säljs det på många apotek som läkemedel. Nedan ska vi titta på vilka hälsoproblem Nigellaolja kan hjälpa till att bli av med.
Hjälper till att bekämpa virus, bakterier och svampar
Kumminolja har uttalade antibakteriella och antiseptiska egenskaper på grund av det höga innehållet av fenoler, terpener och estrar. Dessa ämnen ger produkten en stark kryddig arom och skarp smak.
Oljan hjälper kroppen att bekämpa följande åkommor:
- sjukdomar i luftvägarna - faryngit, laryngit, bronkit, lunginflammation;
- ARVI, influensa och andra virusinfektioner;
- dysbakterios;
- gastrit, sår (i remission);
- trast.
När den tas oralt ökar produkten produktionen av skyddande antikroppar och påskyndar återhämtningen. Produkten används externt mot svampinfektioner i huden, akne och sår.
Skyddar hjärtat och blodkärlen
Svart kumminolja normaliserar fettomsättningen i kroppen, stöder leverfunktionen, stärker blodkärlens väggar och reglerar blodets koagulering. Som ett resultat minskar risken för följande patologier:
- ateroskleros;
- tromboflebit;
- hjärtinfarkt/stroke;
- ischemi, angina pectoris.
På grund av sin urindrivande effekt minskar spiskummin vätskevolymen i kroppen och minskar belastningen på hjärtat. Som ett resultat normaliseras en persons blodtryck och hjärtfrekvens.
Hjälper till att förebygga diabetes och fetma
Många komponenter har hittats i nigellaolja som minskar koncentrationen av glukos i blodet, främjar dess korrekta absorption och även ökar kroppscellernas känslighet för insulin. Detta leder till minskad risk för metabolt syndrom och typ 2-diabetes.
Det är kraftiga hopp i blodsockernivån som framkallar hungeranfall och sug efter kaloririk (särskilt söt) mat. Men om du regelbundet använder svart kumminolja kan du förhindra överätande och samtidigt behålla en smal figur.
Driver bort maskar
Produkten innehåller alkaloider och saponinen α-hederin, som är giftiga för tarmparasiter. Kumminolja kan användas i förebyggande syfte och i de inledande stadierna av helminthiasis. Men vid en storskalig infektion är det osannolikt att det hjälper.
Normaliserar matsmältningen
Kumminolja har en mild laxerande effekt. Den innehåller enzymet lipas, som hjälper kroppen att absorbera fetter och fettlösliga vitaminer: A, E, K, D. Oljan ökar utsöndringen av magsaft och påskyndar matsmältningen.
Produkten kommer att hjälpa dem som lider av frekvent uppblåsthet och en känsla av tyngd. Det kommer att förstöra patogen tarmmikroflora utan att skada nyttiga bakterier.
Förbättrar nervsystemet och hjärnans funktion
För normal funktion behöver hjärncellerna omättade fettsyror och vitaminer B. Och nigellaolja innehåller sådana ämnen i överflöd. Det stärker minnet och minskar risken för senil demens. Skyddar nervsystemet från stress, förhindrar depression och kronisk trötthet. Och estrarna som finns i spiskummin har en tonisk effekt på psyket. Därför, efter att ha konsumerat oljan, stiger en persons humör och han känner en ökning av styrka.
Förbättrar amning hos kvinnor
Läkare rekommenderar att de konsumerar spiskumminolja för kvinnor som nyligen har fött barn och som inte har tillräckligt med bröstmjölk. Kompositionen innehåller komponenter som normaliserar hormonella nivåer, i synnerhet ökar produktionen av östrogen.
Dessutom gör kumminolja bröstmjölken fetare och mättar den med vitaminer och mikroelement. Det viktigaste är att inte konsumera produkten i alltför stora mängder så att barnet inte upplever biverkningar (tarmkolik, utslag).
Användning av olja i kosmetologi
Kumminolja kan användas som ett naturligt alternativ till anti-aging kosmetika. Den är lämplig för att vårda alla hudtyper. Har följande egenskaper:
- stimulerar kollagensyntesen, regenerering av epidermala celler och förhindrar därigenom bildningen av nya rynkor;
- eliminerar finnar, akne och andra inflammationer;
- påskyndar läkningen av sår, mikrosprickor, brännskador;
- ger näring åt hudcellerna, hjälper till att behålla fukt inuti dem.
Inom kosmetologi läggs produkten till krämer och ansiktsmasker. Hemma kan du själv applicera oljan i ansiktet med en bomullsrondell och efter 15–20 minuter skölja av den med rengöringslotion och varmt vatten.
Uppvärmd nigellaolja gnuggas in i hårets rötter och fördelas över hela längden. Låt den oljiga masken sitta i 1 timme och tvätta sedan håret med schampo. Denna procedur låter dig göra dina lockar mjuka och glänsande, stärka dina hårsäckar och bli av med problemet med kluvna toppar.
Skador av olja på kroppen
I höga koncentrationer kan de aktiva komponenterna i svartkumminolja orsaka skador på kroppen.
Produkten har följande kontraindikationer för användning:
- individuell intolerans, allergier;
- exacerbation av gastrit, magsår;
- kemoterapi;
- ta mediciner för att sänka blodtrycket, diuretika, koleretiska medel;
- förekomsten av stenar i njurarna, gallblåsan;
- kolecystit;
- närvaro av implanterade organ;
- graviditet.
Barnläkare rekommenderar inte att ge små spiskummin till barn under 6 år. Ett litet barns kropp är ännu inte redo att absorbera så många olika ämnen.
Överviktiga personer bör ta hänsyn till produktens höga kaloriinnehåll. Således innehåller 100 g spiskumminolja upp till 900 kcal.Därför ska du inte ryckas för mycket med det.
Hur tar man svart kumminolja för medicinska ändamål?
Nigellaolja används utvärtes eller invärtes beroende på vad som behöver behandlas. Du bör börja ta det med minimala doser för att kontrollera kroppens reaktion på den nya produkten.
Tabell 2. Hur man tar spiskumminolja på rätt sätt
Terapeutiskt syfte | Instruktioner för användning och dosering |
---|---|
Stärka immunförsvaret, normalisera matsmältningen, behandla virusinfektioner, sjukdomar i övre luftvägarna, diabetes, allergier | 1–2 tsk oralt före frukost och middag |
Smärta i muskler, leder, hudproblem (psoriasis, eksem, dermatit) | Applicera olja på problemområdet och massera in |
Maligna tumörer | 200 ml morotsjuice med 1 matsked spiskumminolja oralt 3 gånger om dagen |
Normalisering av kolesterolnivåer, förebyggande av ateroskleros | Tillsätt 7 ml olja och 1 tesked honung till myntte, drick på fastande mage |
Det är bättre att köpa svart kumminolja i onlinebutiker av ekologiska produkter och ge företräde till producenter från Etiopien, Indien och Syrien. I dessa länder finns fortfarande gamla jordbrukstraditioner bevarade, och råvaror odlas utan användning av skadliga kemikalier. Produkten ska förvaras i en mörk glasbehållare vid en temperatur som inte överstiger + 15°.
Således är svart kumminolja en fantastisk produkt när det gäller kemisk sammansättning och fördelaktiga egenskaper. Det har en allmän stärkande effekt på kroppen, stöder funktionen hos hjärtat, mag-tarmkanalen, nervsystemet och endokrina systemen. Men på grund av den höga koncentrationen av aktiva föreningar måste denna produkt användas med försiktighet och kontraindikationer måste beaktas.