Hem · Råd · Produkter ·

En rationell lista över produkter och en meny med dem: för variation, hälsa och budgetbesparingar

Om du utvecklar vanan att göra en inköpslista för veckan, kommer du att spara lejonparten av din familjs budget. Och du behöver inte springa till butiken varje dag för att köpa de saknade ingredienserna. Det är bättre att skapa en lista parallellt med att skapa en meny. Samtidigt kan du sätta upp användbara mål för dig själv: mata en stor familj, glädja ditt barn, diversifiera din kost eller gå ner i vikt.

Köpa produkter i en stormarknad

Lista över nödvändiga produkter för veckan

I det här avsnittet kommer vi att överväga alternativ för en välsmakande, varierad och balanserad meny för hela familjen. Om du regelbundet konsumerar de föreslagna rätterna kommer du att märka positiva förändringar i din hälsa och utseende inom en månad.

En man lagar mat för två

Inköpslista för 2 personer varje vecka

För 2 vuxna behöver du inte köpa en massa matvaror. Menyn bör definitivt innehålla grönsaker och frukt, kött, fisk, flingor och vegetabiliska oljor. De återstående ingredienserna är upp till din smak.

Bord 1.Provmeny för 7 dagar för en familj på 2 personer

ÄterMatalternativ
Frukost1. Omelett av 2 ägg med tomater.
2. Müsli med kefir.
3. Havregrynspudding med yoghurt.
4. Bovetegröt med smör.
5. Pannkakor med keso och russin.
6. Smoothie gjord på drickyoghurt med banan och äpple.
7. Smörgåsar med mjukost, lax och örter.
Luncher1. Biffborsjtj + bovetegröt + kycklingkotletter.
2. Bakad potatis + tomat och örtsallad.
3. Biff + sallad på bladgrönsaker med tomater.
4. Färsk kålsoppa med kycklingbitar + en smörgås gjord på fullkornsbröd med mjukost och örter.
5. Draniki med lök och gräddfil.
6. Pasta med nötfärs och tomatsås.
7. Biffgulasch + potatismos.
SnacksApelsiner, äpplen, bananer, kefir, valnötter, katrinplommon, mörk choklad.
Middagar1. Omelett av 2 ägg.
2. Grillad kycklingfilé + sallad med färsk gurka och tomater.
3. Bakad vit fisk med citronsaft + grönsakssallad.
4. Kokt brunt ris med paprika.
5. Keso med kanel.
6. Ett glas kefir + 2 fullkornsrostat bröd med lax och mjukost.
7. Kokt pollock + skivad färsk gurka.

Om du analyserar kosten som beskrivs i tabellen kan du göra ungefär följande lista över nödvändiga produkter:

  • ägg - ett dussin;
  • tomater - 1-1,5 kg;
  • gurka - 0,8-1 kg;
  • potatis - 1,5-2 kg;
  • vitkål - 1 huvud;
  • bladgrönsaker - 200 g;
  • lök - 2 st.;
  • bananer - 4 st.;
  • äpplen - 4 st.;
  • apelsiner - 2 st.;
  • citron - 1 st.;
  • färska örter - ett gäng;
  • havregryn - ett paket;
  • bovete - ett paket;
  • müsli - ett paket;
  • brunt ris - förpackning;
  • fullkornsbröd - 500 g;
  • pasta - 500 g;
  • drickyoghurt - 3-4 burkar på 0,5 l;
  • kefir - 2 paket med 1 liter;
  • smör - 100 g;
  • mjölk - 1 l;
  • mjuk ost - 300 g;
  • keso - 3 förpackningar med 200 g;
  • gräddfil - 200 g;
  • russin - 30 g;
  • katrinplommon - 30 g;
  • valnötter - 70 g;
  • lättsaltad laxfilé - 200 g;
  • nötkött - 1 kg;
  • kycklingfilé - 1,5 kg;
  • sej eller kummel - 1 kg;
  • tomatsås - 300 g;
  • mörk choklad - 100 g;
  • malda kryddor: "italienska örter", paprika, kanel;
  • vegetabilisk olja - flaska.

Många av ingredienserna som anges kommer att finnas kvar med dig under nästa vecka. Till exempel spannmål, kryddor, olja.

Inköpslista för en vecka med ett barn

Om du bor med ett litet barn bör du ta med rätter på menyn som inte bara kommer att vara hälsosamma utan också smakrika.

Följande måltidsalternativ är idealiska för barn i åldrarna 1 till 6 år:

  • mjölkgröt;
  • fruktsallader;
  • köttsufflé;
  • köttbullar;
  • dumplings med bär eller keso;
  • grönsaksgrytor.

Därför bör tonvikten i listan ligga på mjölk och mejeriprodukter, mjöl, lågallergena frukter (äpplen, päron, bananer, zucchini, potatis) och kyckling. Du kan också skämma bort barn med nyttigt godis: havregrynskakor, halva, marmelad och marshmallows.

Lista över produkter för tilldelning - "ekonomi" alternativ

Inte varje familj har råd att köpa dyra varor: nötter, torkad frukt, röd fisk, nötkött, godis. Är det möjligt att komma på en meny med rätt, välsmakande, men budgetprodukter? Lyckligtvis kan sådana alternativ hittas om du använder din fantasi.

Lista över produkter för en vecka för 1000 rubel

För att leta efter ekonomiska produkter, gå till lågprisbutiker (till exempel Pobeda, Svetofor, Da!, Economy, Magnit, Pyaterochka).Billiga grönsaker och frukter kan köpas på marknader. Undvik bearbetad mat och försök laga din egen mat.

Vi erbjuder dig en ungefärlig lista över billiga produkter värda 1000 rubel:

  • kycklingägg, 2 dussin - 130 rubel;
  • kycklingkropp, 1,5 kg - 260 rubel;
  • keso, 0,5 kg - 150 rub.;
  • mjöl, 2 kg - 70 rub.;
  • pasta, 1 kg - 40 rubel;
  • socker, 1 kg - 30 rubel;
  • potatis, 2 kg - 50 rub.;
  • bovete, 1 kg - 60 rubel;
  • vitt ris, 1 kg - 70 rub.;
  • Solrosolja, 1 l - 80 rub.;
  • vitkål, 1 kg - 30 rubel;
  • morötter, 1 kg - 30 gnugga.

Med en sådan matkorg kan du bara förbereda enkla rätter till frukost och lunch: pannkakor, ostkakor, gröt, bakad potatis. Till middag kan du äta kyckling + morot och kålsallad eller omelett.

Veckovis inköpslista för en stor familj

För en stor familj kommer listan ovan att verka mager. Men du kan skapa en mer varierad meny med billiga ingredienser.

För 4–6 personer (inklusive en barnfamilj) passar följande matkorg:

  • ägg, 20 stycken - 130 rubel;
  • kycklingbröst, 1,5 kg - 210 rubel;
  • vit fisk, 1 kg - 200 rubel;
  • bröd, 1 st. - 30 rub.;
  • hård ost, 300 g - 150 rubel;
  • mjölk, 2 l - 50 rub.;
  • äpplen, 1 kg - 60 rubel;
  • bananer, 1 kg - 70 rubel;
  • bovete, 2 kg - 120 rubel;
  • vitt ris, 2 kg - 140 rubel;
  • havreflingor, 0,5 kg - 110 rubel;
  • pasta, 1 kg - 40 rubel;
  • potatis, 3 kg - 75 rubel;
  • vitkål, 2 kg - 60 rubel;
  • morötter, 2 kg - 60 rubel;
  • tomater, 1 kg - 200 rubel;
  • socker, 1,5 kg - 45 rubel;
  • mjöl, 2 kg - 70 rub.;
  • vegetabilisk olja, 1 l - 80 rub.;
  • fryst grönsaksblandning, 1 kg – 100 gnugga.

Det visade sig vara 2000 rubel. Detta belopp passar fortfarande in i budgeten för en familj med lägre medelinkomst.Morgonmenyn kan innehålla smörgåsar med ost, en omelett med tomater och havregrynsgröt med mjölk. Och till en av middagarna kan du unna dina familjemedlemmar grillad fisk eller kycklingkotletter.

Produkter för viktminskning

Veckovis inköpslista för viktminskning

Grunden för en diet för viktminskning bör vara lågkalorimat rik på vitaminer, makro- och mikroelement. Du kan spara större delen av din budget på godis och snabbmat.

Vi föreslår att du gör följande lista med produkter (för 1 person) i 7 dagar:

  • havregryn eller müsli - 0,5 kg;
  • brunt ris - 0,5 kg;
  • bovete - 0,5 kg;
  • fullkornsbröd - 0,5 kg;
  • kycklingägg - ett dussin;
  • kycklingbröst - 1,5 kg;
  • vit fisk - 1 kg;
  • mjuk ost - 250 g;
  • kefir 2,5% - 1 l;
  • keso 5% - 2 förpackningar med 200 g;
  • osötad drickyoghurt - 2 burkar på 0,5 l;
  • tomater - 1 kg;
  • gurka - 1 kg;
  • en citron;
  • apelsiner - 1 kg;
  • ananas - 1 st.;
  • äpplen - 0,5 kg;
  • paprika - 0,5 kg;
  • morötter - 0,5 kg;
  • färska örter - 2 klasar;
  • fryst broccoli - 0,5 kg;
  • frysta gröna bönor - 300-400 g;
  • frysta bär (till exempel blåbär) - 400 g;
  • Extra Virgin olivolja eller linfröolja - 0,5 l;
  • spaghetti durumvete - 500 g;
  • valnötter eller hasselnötter - 100 g;
  • pumpafrön - 100 g.

Det är bättre att baka kyckling och fisk i ugnen eller på grillen, grönsaker - ät färskt eller gryta. Det är lämpligt att konsumera gröt, pasta, nötter och frön under den första halvan av dagen. Grönsakssallader, bär och kefir - när som helst på dagen.

Vegetarianer med mat

Veckovis inköpslista för vegetarisk meny

Eftersom den vegetariska menyn inte innehåller kött och fisk är det viktigt att välja andra kompletta proteinkällor när man formar en matkorg. Och leta också efter mat rik på vitamin B12 och järn. Det är bristen på dessa ämnen som ofta observeras hos vegetarianer.

Vi erbjuder dig följande uppsättning produkter:

  1. Spannmål: havregryn, korn, hirs, bovete - 1 kg vardera.
  2. Grönsaker: 1 kg tomater, gurka och morötter, 0,5 kg paprika och rödbetor, 1,5–2 kg potatis, 8–10 rädisor, 1 kinakålhuvud, 1 knippe ruccola och koriander, 4 stjälkar selleri, 2 avokado, 5 zucchini, 5 vitlökshuvuden.
  3. Frukt: 1 kg apelsiner, 3 bananer, 1 kg äpplen, 2 citroner, 0,5 kg vindruvor.
  4. Gröna - 3 klasar (till exempel dill, persilja och spenat).
  5. Baljväxter - 1 kg bönor, ärtor och linser, 200 g jordnötter.
  6. Nötter: 100 g vardera hasselnötter, cashewnötter och valnötter.
  7. Konserverad majs, gröna ärtor och vita bönor - 2 burkar av varje produkt.
  8. Kryddor: 1 påse vardera med svartpeppar, chili, paprika, kanel, rosmarin, oregano, gurkmeja, spiskummin, lagerblad.
  9. Socker - 1 kg.
  10. Mjöl - 1 kg. + bakpulver.
  11. Olivolja - 0,5 l.

Många komponenter (spannmål, baljväxter) kommer att hålla i ytterligare 2-3 veckor. Lakto-ovo-vegetarianer kan dessutom köpa 1 liter mjölk och kefir, 300-400 g hårdost.

Kvinna som köper mat från en lista

Hur gör man en inköpslista för 2 veckor eller en månad?

Om du handlar efter långsiktiga förnödenheter, kolla in mataffären. Ta 1 kg huvudflingor (bovete, ris, havregryn, pärlkorn) och baljväxter (bönor, ärtor). Köp socker, salt, vegetabilisk olja och dina favoritkryddor.

Du kan ta konserver: 1-2 burkar majs, ärtor, bönor, oliver, stuvat kött. Från den frysta matsektionen, ta 1-2 kg blandade grönsaker. Men det är bättre att inte köpa godis 14 dagar i förväg, eftersom de snabbt äts upp.

Hur skapar man en meny så att man inte behöver laga mycket mat?
Är det bättre att genast köpa matvaror för veckan eller gå till affären flera gånger?

Att planera dina inköp är det bästa sättet att spara din hälsa, tid och lite pengar i din plånbok. Var inte lat med att göra listor. Dessutom kan du nu ladda ner många speciella applikationer till din telefon eller PC som gör uppgiften enklare. Och informationen från artikeln kommer att bli din första guide.

Hur mycket tycker du bör läggas på att handla matvaror för en vecka för 1 person?
  1. Marina

    Vid 1000

  2. Margarita

    Bra listor. Jag kommer definitivt att använda den

Rengöring

Fläckar

Lagring